Slovenska
Čarobnost okusov
Kuhan krompir z maslom in oljčnim oljem, artičokine polpete in vratovina v marinadi.
Kuhan krompir z maslom in oljčnim oljem, artičokine polpete in vratovina v marinadi.
Vratovino nekaj časa mariniramo v marinadi, ki jo pripravimo iz oljčnega olja, mlete paprike, popra in timijana.
Krompir skuhamo v slani vodi. Ko je kuhan, ga dobro odcedimo. Dodamo malo masla in oljčnega olja ter začinimo s soljo (sol dodamo po potrebi), poprom in svežim peteršiljem. Vse skupaj samo na hitro premešamo.
Artičokine polpete pečemo v pečici, ogreti na 170 stopinj Celzija, 20 do 25 minut.
Marinirano vratovino popečemo na oljčnem olju.
Vse skupaj še toplo postrežemo. Dober tek!
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 0 KJ | 0 KJ | 0 % | 0 % |
| 0 kCal | 0 kCal | 0 % | 0 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 0 mg | 0 mg | ||
| Kalij | 0 mg | 0 mg | ||
| Kalcij | 0 mg | 0 mg | ||
| Fosfor | 0 mg | 0 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 0 iu | 0 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
