Svetovno znan, odličen čokoladni biskvit lahko spremenite v piškote. Z enakimi sestavinami in enako preprosto pripravo boste dobili kupčke bogatega čokoladnega okusa ter znano, sočno in lepljivo sredico.
Čokolado nalomimo na manjše kose in jo v posodi stopimo nad vodno kopeljo. Ohladimo.
Piškote pečemo v ogreti pečici 12 minut. Po peki jih še 5 minut pustimo na pekaču, nato pa jih z lopatico prestavimo na rešetko, da se ohladijo do konca.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1805.35 KJ | 2042.34 KJ | 21.57 % | 24.41 % |
| 431.49 kCal | 488.13 kCal | 21.57 % | 24.41 % | |
| Beljakovine | 4.86 g | 5.5 g | 9.72 % | 11 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 56.13 g 40.22 g | 63.5 g 45.5 g | 20.79 % | 23.52 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 20.11 g 11.49 g | 22.75 g 13 g | 28.73 % 57.45 % | 32.5 % 65 % |
| Vlaknine | 3.31 g | 3.75 g | 13.24 % | 15 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 4.2 mg | 4.75 mg | ||
| Magnezij | 64.64 mg | 73.13 mg | ||
| Kalij | 338.12 mg | 382.5 mg | ||
| Kalcij | 72.15 mg | 81.63 mg | ||
| Fosfor | 165.86 mg | 187.63 mg | ||
| Cink | 0.77 mg | 0.88 mg | ||
| Selen | 9.5 mg | 10.75 mg | ||
| Vitamin A | 296.91 iu | 335.88 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.22 mg | 0.25 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
Galerija
1 / 2Brownie piškoti
