Brizgani masleni piškoti
BOŽIČ IN NOVO LETO

Brizgani masleni piškoti

Krhki masleni piškoti, ki so videti, kot da bi bili kupljeni. So hitro pripravljeni, pri brizganju sicer zahtevajo malo spretnosti, a naj vas to ne odvrne od priprave. Domači brizgani piškoti so veliko namreč boljši od kupljenih, odlično pa se podajo k toplemu čaju ali mleku.

SESTAVINE

Sestavine za
200
g
gladke moke
100
g
sladkorja v prahu
1
jajce
125
g
zelo zmehčanega masla
1
žlička
vanilijevega ekstrakta
čokolada za kuhanje
grobo mleti poljubni oreščki

POSTOPEK

PRIPRAVA 20 min
KUHANJE 10 min
SKUPAJ 30 min

Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Na pekač za piškote položimo papir za peko. 

Moko in sladkor v prahu presejemo v skledo ter dobro premešamo. 

Jajce razžvrkljamo in ga dodamo k mešanici suhih sestavin. Dodamo še maslo in vanilijev ekstrakt ter sestavine dobro premešamo s kuhalnico, da dobimo povsem gladko in enotno maso.

Maso prestavimo v vrečko za brizganje. Uporabimo zvezdasti nastavek in na pekač nabrizgamo poljubno velike kroge. 

Piškote pečemo v ogreti pečici približno 10 minut. Ko so pečeni, jih dobro ohladimo. 

Nad soparo raztopimo čokolado za kuhanje. Stopljeno čokolado malce ohladimo, potem pa vanjo do polovice pomočimo ohlajene piškote, ki jih na koncu posujemo še z grobo mletimi oreščki. 

Kose čokolada strdi, piškote serviramo na krožnik ali pladenj in jih postrežemo. 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1771.05 KJ1102.48 KJ21.16 %13.18 %
423.29 kcal263.5 kcal21.16 %13.18 %
Beljakovine6.02 g3.75 g12.04 %7.5 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
48.8 g

19.48 g
30.38 g

12.13 g
18.07 %11.25 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
21.89 g

13.05 g
13.63 g

8.13 g
31.27 %

65.25 %
19.47 %

40.65 %
Vlaknine0.8 g0.5 g3.2 %2 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij12.05 mg7.5 mg
Kalij65.86 mg41 mg
Kalcij20.08 mg12.5 mg
Fosfor72.69 mg45.25 mg
Cink0 mg0 mg
Selen20.08 mg12.5 mg
Vitamin A703.82 iu438.13 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0.4 mg0.25 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
Slovenijo zajel sneg: podrta drevesa ovirala promet, ...
ŠPORT
VOYO: Covington pred borbo: Veliko borcev se boji ...
POP IN
Oboževalci Vojne zvezd predpremiero v Los Angelesu ...
TV ODDAJE
Sara izpadla tik pred finalnim tednom, po preobratu do ...
VIZITA.SI
Neverjetna preobrazba MasterChefa Gašperja Kramarja
DOMINVRT.SI
Trendi kuhinj 2020
ZADOVOLJNA.SI
Prvi dan na Kmetiji se je zgodilo to, zdaj je dosegel ...
MOSKISVET.COM
Brat Pabla Escobarja predstavil prepogljiv telefon
BIBALEZE.SI
Zvezdniške praznične fotografije na družbenih omrežjih ...
CEKIN.SI
Ana Gavia: Nekaj časa sem delala zastonj
OKUSNO.JE
Zimska jed, ki bo popestrila vaš jedilnik
DOMINVRT.SI
Sodobni trend opremljanja