Hitre bagete, ki jih pripravimo kar brez vzhajanja.
V posodo kuhinjskega robota dodamo vse sestavine in jih gnetemo približno 8 minut, da dobimo prožno, mehko in voljno testo.
Iz pripravljenega testa z namaščenimi rokami oblikujemo približno 4 centimetrov široke bagete, ki jih zložimo na pekač, ki smo ga namastili z oljem ali obložili s papirjem za peko. Med njimi pustimo nekaj centimetrov razmaka.
Bagete najprej pečemo 15 minut v pečici, ogreti na 50 stopinj Celzija, da lahko med peko počasi vzhajajo. Pazimo, da ne vzhajajo preveč! Temperaturo nato povišamo na 220 stopinj Celzija in bagete pečemo še 35 minut.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1674.52 KJ | 1533.44 KJ | 20.01 % | 18.33 % |
| 400.22 kCal | 366.5 kCal | 20.01 % | 18.33 % | |
| Beljakovine | 14.2 g | 13 g | 28.4 % | 26 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 61.52 g 0.91 g | 56.33 g 0.83 g | 22.79 % | 20.86 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 10.19 g 0.91 g | 9.33 g 0.83 g | 14.56 % 4.55 % | 13.33 % 4.15 % |
| Vlaknine | 6.37 g | 5.83 g | 25.48 % | 23.32 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 3.64 mg | 3.33 mg | ||
| Magnezij | 133.04 mg | 121.83 mg | ||
| Kalij | 374.01 mg | 342.5 mg | ||
| Kalcij | 51.51 mg | 47.17 mg | ||
| Fosfor | 435.53 mg | 398.83 mg | ||
| Cink | 2.91 mg | 2.67 mg | ||
| Selen | 31.12 mg | 28.5 mg | ||
| Vitamin A | 0 iu | 0 iu | ||
| Vitamin B1 | 0.36 mg | 0.33 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
