okusno.je
Brandy maslo

Zabava

Brandy maslo

Preprost recept za pripravo masla, ki ga dodajamo v pudinge, torte in pite.

S. M.

SESTAVINE

Sestavine za
125  g
razmehčanega masla
125  g
sladkorja v prahu
2  žlici
vrele vode
3  žlice
brandyja

POSTOPEK

PRIPRAVA 10 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 10 min

V skledi z ročnim mešalnikom zmešamo skupaj maslo in sladkor. Zavremo vodo, jo dodamo k maslu, nato pa dodamo še brandy. Vse skupaj mešamo, dokler ne dobimo gladke mešanice. Mešanico predevamo v skledico in ohladimo ali pa uporabimo.

Dodatni nasvet

Če bomo maslo uporabili kot namaz, ga pred uporabo dobro ohladimo. Pondimo ga lahko skupaj s prepečencem.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti2136.94 KJ1442.43 KJ25.54 %17.24 %
510.74 kCal344.75 kCal25.54 %17.24 %
Beljakovine0 g0 g0 %0 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
45.56 g

45.56 g
30.75 g

30.75 g
16.87 %11.39 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
37.41 g

23.33 g
25.25 g

15.75 g
53.44 %

116.65 %
36.07 %

78.75 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij0.74 mg0.5 mg
Kalij11.85 mg8 mg
Kalcij11.48 mg7.75 mg
Fosfor11.11 mg7.5 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0.37 mg0.25 mg
Vitamin A1156.67 iu780.75 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0.37 mg0.25 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 494