okusno.je
Božanska skutina torta

Mesec prazničnih skutnih dobrot

Božanska skutina torta

Iz navedenih sestavin lahko spečemo torto ali pecivo. Sadje lahko dodamo ali pa ga izpustimo. To je meni ena najboljših skutinih sladic.

Danica Dolenc
Kuham, pusti zaslon prižgan

SESTAVINE

Sestavine za
Testo
15  dag
mehke moke
6  dag
sladkorja
6  dag
masla
0.5  vrečke
pecilnega praška
1
jajce
Krema
2
jajci
2  dl
kisle smetane
50  dag
skute
5  dag
moke
15  dag
sladkorja
sok ene limone
1  vrečka
vanilij sladkorja
sadje po želji

POSTOPEK

PRIPRAVA 30 min
KUHANJE 1 h 0 min
SKUPAJ 1 h 30 min

Iz sestavin zamesimo testo, ki naj pol ure počiva. 

Vse sestavine za kremo gladko zmiksamo. 

Testo razvaljamo, položimo v pekač in prelijemo z zmiksano kremo. Po kremi razporedimo poljubno sadje (borovnice, breskve ...). Torto pečemo 1 uro pri 200 stopinjah Celzija. 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti957.26 KJ1424.15 KJ11.44 %17.02 %
228.79 kCal340.38 kCal11.44 %17.02 %
Beljakovine8.32 g12.38 g16.64 %24.76 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
31.93 g

18.99 g
47.5 g

28.25 g
11.83 %17.59 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
6.39 g

3.02 g
9.5 g

4.5 g
9.13 %

15.1 %
13.57 %

22.5 %
Vlaknine0.34 g0.5 g1.36 %2 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.17 mg0.25 mg
Magnezij8.82 mg13.13 mg
Kalij121.41 mg180.63 mg
Kalcij69.9 mg104 mg
Fosfor151.49 mg225.38 mg
Cink0.08 mg0.13 mg
Selen14.54 mg21.63 mg
Vitamin A252.39 iu375.5 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0.25 mg0.38 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 887