okusno.je
Borovničevo-kutinov smoothie

Zdravo in vegi

Borovničevo-kutinov smoothie

K smoothiju se odlično podajo pirini mafini z borovnicami.

Anja Mikek
Kuham, pusti zaslon prižgan

SESTAVINE

Sestavine za
1
čajna skodelica kutinovega kompota (lahko tudi jabolčnega)
1
večja banana
2 - 3 žlice zamrznjenih borovnic
1  dl
hladne vode

POSTOPEK

PRIPRAVA 5 min
KUHANJE 10 min
SKUPAJ 15 min

Za pripravo smoothija potrebujemo kutinov kompot. Pripravimo ga tako, da kutine dobro umijemo, narežemo na kocke ali rezine ter stresemo v kozico, v katero dodamo žlico sladkorja, ščep cimeta in limonino rezino. Zalijemo z vodo in kuhamo tako dolgo, da se kutine nekoliko zmehčajo. Zraven lahko kuhamo še malo naribanega ingverja, če nam je všeč njegov okus. Pripravljen kompot ohladimo.

Banano olupimo in narežemo na večje rezine. Dodamo borovnice, kutinov kompot in vodo. Vse sestavine dobro zmiksamo. Po potrebi dodamo še več vode, če se nam zdi smoothie pregost. Po želji lahko dodamo še malo ovsenih kosmičev.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti369.2 KJ219.66 KJ4.41 %2.63 %
88.24 kCal52.5 kCal4.41 %2.63 %
Beljakovine0.84 g0.5 g1.68 %1 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
21.01 g

11.76 g
12.5 g

7 g
7.78 %4.63 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine1.68 g1 g6.72 %4 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij26.05 mg15.5 mg
Kalij354.62 mg211 mg
Kalcij4.2 mg2.5 mg
Fosfor21.01 mg12.5 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0.84 mg0.5 mg
Vitamin A63.03 iu37.5 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C7.56 mg4.5 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 943