Bela sladka vina navadno postrežemo ob sladici, ohlajena pa morajo biti na 10 stopinj Celzija.
Pazimo, da je vino primerno ohlajeno. Primerna temperatura za belo sladko vino je 10 °C. Vino lahko ohladimo v hladilniku, z ledom ali, kar je najbolje, v ustrezno hladni tekoči vodi.
Steklenico sladkega belega vina odpremo pred gosti. Nato enemu od gostov natočimo v kozarec za prst vina, da ga pokusi. Po potrditvi natočimo v kozarce še vsem drugim gostom za mizo in na koncu še prvemu gostu. Vino vedno natakamo z gostove desne strani.
Dekantiranje je poseben postopek, pri katerem vino iz steklenice pretočimo v posebno posodo, imenovano dekantor. S pretokom v dekantacijsko posodo vina starejšega letnika ločimo od usedline, kompleksnejša vina pa prezračimo.
Več o sladkih belih vinih si lahko preberete tukaj.
Sladka bela vina vsebujejo več kot 50 g sladkorja na liter in se zaradi tega odlično prilegajo k sladkim jedem.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 0 KJ | 0 KJ | 0 % | 0 % |
0 kCal | 0 kCal | 0 % | 0 % | |
Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % | 0 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 0 mg | 0 mg | ||
Magnezij | 0 mg | 0 mg | ||
Kalij | 0 mg | 0 mg | ||
Kalcij | 0 mg | 0 mg | ||
Fosfor | 0 mg | 0 mg | ||
Cink | 0 mg | 0 mg | ||
Selen | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin A | 0 iu | 0 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).