Zdrav navdih
Bananine palačinke s chia semeni
Hiter, zdrav in okusen zajtrk, ki nič ne tišči ali malica za na pot.
Hiter, zdrav in okusen zajtrk, ki nič ne tišči ali malica za na pot.
Banani olupimo in ju z vilicami pretlačimo. Dodamo jajci in dobro premešamo. Dodamo še chia semena in oreščke ter pustimo stati par minut, da se chia semena napihnejo.
Ponev namastimo z oljem, maslom ali kokosovo maščobo in jo segrejemo na srednjo temperaturo (ne premočno, da ne zažgemo palačink). Na segreto ponev z žlico polagamo kupčke mase in jih počasi spečemo na obeh straneh.
Palačinke pojemo same ali pa si jih privoščimo s poljubnimi dodatki (jogurt, sveže sadje, mandljevo maslo ipd.).
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 841.24 KJ | 990.56 KJ | 10.05 % | 11.84 % |
| 201.06 kCal | 236.75 kCal | 10.05 % | 11.84 % | |
| Beljakovine | 7.64 g | 9 g | 15.28 % | 18 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 15.07 g 6.37 g | 17.75 g 7.5 g | 5.58 % | 6.57 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 11.89 g 1.27 g | 14 g 1.5 g | 16.99 % 6.35 % | 20 % 7.5 % |
| Vlaknine | 3.82 g | 4.5 g | 15.28 % | 18 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.85 mg | 1 mg | ||
| Magnezij | 76.01 mg | 89.5 mg | ||
| Kalij | 366.67 mg | 431.75 mg | ||
| Kalcij | 71.76 mg | 84.5 mg | ||
| Fosfor | 173.89 mg | 204.75 mg | ||
| Cink | 0.64 mg | 0.75 mg | ||
| Selen | 10.62 mg | 12.5 mg | ||
| Vitamin A | 192.57 iu | 226.75 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 3.82 mg | 4.5 mg | ||
| Vitamin D | 0.42 mg | 0.5 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
Galerija
1 / 2Bananine palačinke s chia semeni
