Bananine palačinke
ZDRAV NAVDIH

Bananine palačinke

Že samo ime nam pove kar veliko o sledečem receptu. Z zgolj tremi ključnimi sestavinami je to vsekakor en najbolj preprostih, zdravih, lahko rečemo tudi nizkokaloričnih, a z beljakovinami, naravnim sladkorjem in drugimi hranili bogatih receptov. Palačinke so primerne za zajtrk, malico, lahko večerjo ali kosilo, najboljši del pa je, da jih lahko po lastni želji oplemenitite z različnimi okusi, saj je pri palačinkah vedno prostor za posipe, prelive in razne "okrasne" dodatke.

SESTAVINE

Sestavine za
1
banana
2
jajci
1
žlička
mletega cimeta
nekaj kapljic limoninega soka
1
žlička
kokosovega masla za namastitev ponve

POSTOPEK

PRIPRAVA 5 min
KUHANJE 5 min
SKUPAJ 10 min

Banano olupimo in narežemo na koščke, ki jih z vilicami dobro pretlačimo. Upoštevamo, da bodo pri zrelejši banani palačinke nekoliko slajše. Ko je banana dobro pretlačena, dodamo jajci in dobro premešamo. Po želji dodamo tudi cimet ali limonin sok. 

V ponvi segrejemo kanček kokosovega olja in na ponev z majhno zajemalko vlijemo maso za posamezno palačinko. Upoštevamo, da bodo palačinke približno dvakrat manjše in debelejše od običajnih (bolj podobne ameriškim), saj jih bo tako lažje obrniti, prav tako pa bodo tudi optimalno zapečene. Postopek ponavljamo, dokler nam ne zmanjka mase. 

Nato je čas za najlepši del: eksperimentiranje z dodatki! Kot odlična priloga se izkaže raznovrstno sadje, od jabolk, gozdnih sadežev, marelic in nektarin, pa vse do manga in kokosa. Odličen dodatek je lahko tudi domača marmelada, grški ali kokosov jogurt, arašidovo maslo ali oreščki (mandlji, orehi, arašidi, indijski oreščki, lešniki...). Pustite domišljiji prosto pot!

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
Prepletenost zdravnikov in farmacevtov: 'Nobeno kosilo ...
ŠPORT
Rusi v Stožicah občutno premočni za Slovence, v osmini ...
POP IN
Tekmovalka razkrila žalostno življenjsko zgodbo
TV ODDAJE
Tekmovalka razkrila žalostno življenjsko zgodbo
VIZITA.SI
Poglejte jo danes, ko je manekenka
OKUSNO.JE
Pecivo iz ene mase, ki se med peko loči na plasti
ZADOVOLJNA.SI
Številne ženske so demiseksualke, kaj to pomeni?
MOSKISVET.COM
Melania, imaš sploh kaj pod suknjičem?
BIBALEZE.SI
Razlog, zakaj skrivata otrokov spol, je zanimiv
CEKIN.SI
26 zaposlenih skupaj dalo odpoved, šef ostal v šoku
DOMINVRT.SI
Gobarji, ste že nabrali to gobo? Zdaj je čas!
MOSKISVET.COM
To se lahko zgodi tudi vam