Bananina torta z naribano čokolado
Sočna bananina torta, ki bo navdušila čisto VSE!
Sočna bananina torta, ki bo navdušila čisto VSE!
Biskvit: Spečemo tri biskvite. Za vsak biskvit zmešamo jajca, sladkor v prahu, sol, vanili sladkor, olje, moko, pecilni prašek, kakav v prahu, jabolčni sok, rum in naribano temno čokolado. Biskvit pečemo približno 45 do 50 minut na 180 stopinj Celzija.
Krema: Želatino namočimo v hladno vodo, sladko smetano stepemo. Banane pretlačimo ali spasiramo in zmešamo s sladkorjem in limoninim sokom. Rum segrejemo. Želatino dobro ožamemo in raztopimo v rumu. Raztopljeno želatino zmešamo z bananino zmesjo, nato pa vse skupaj na rahlo vmešamo v stepeno smetano.
Biskvite obložimo s kremo. Pripravljeno torto pustimo nekaj časa počivati (najbolje kar čez noč).
Torto okrasimo s stepeno smetano in naribano čokolado.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 861.15 KJ | 1065.87 KJ | 10.29 % | 12.74 % |
| 205.82 kCal | 254.75 kCal | 10.29 % | 12.74 % | |
| Beljakovine | 3.43 g | 4.25 g | 6.86 % | 8.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 37.67 g 23.03 g | 46.63 g 28.5 g | 13.95 % | 17.27 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 2.73 g 1.31 g | 3.38 g 1.63 g | 3.9 % 6.55 % | 4.83 % 8.15 % |
| Vlaknine | 1.51 g | 1.88 g | 6.04 % | 7.52 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.81 mg | 1 mg | ||
| Magnezij | 24.34 mg | 30.13 mg | ||
| Kalij | 281.36 mg | 348.25 mg | ||
| Kalcij | 36.56 mg | 45.25 mg | ||
| Fosfor | 95.54 mg | 118.25 mg | ||
| Cink | 0.2 mg | 0.25 mg | ||
| Selen | 8.38 mg | 10.38 mg | ||
| Vitamin A | 109.37 iu | 135.38 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 3.74 mg | 4.63 mg | ||
| Vitamin D | 0.2 mg | 0.25 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).











