Zdravo in vegi
Avokadov napitek
Lahek in kremast napitek iz avokada, ki bo poskrbel za sijočo polt.
Lahek in kremast napitek iz avokada, ki bo poskrbel za sijočo polt.
Meliso operemo, osušimo in osmukamo lističe. Avokado temeljito operemo, razpolovimo in odstranimo koščico. Z žličko izdolbemo avokadovo meso in ga damo v multipraktik.
V multipraktik dodamo metine lističe in hruškov ter limonin sok. Vse sestavine dobro zmiksamo in napitek razredčimo z vodo. Pripravljen napitek natočimo v kozarca in postrežemo.
Po želji lahko napitek še dodatno razredčimo z več kot 2 dcl vode.
Napitek lahko ohladimo tudi s kockami ledu.
Avokado vsebuje nenasičene maščobe, zato ga uvrščamo med zelo zdravo in hranljivo zelenjavo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 555.64 KJ | 694.54 KJ | 6.64 % | 8.3 % |
| 132.8 kCal | 166 kCal | 6.64 % | 8.3 % | |
| Beljakovine | 1.6 g | 2 g | 3.2 % | 4 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 7.2 g 0 g | 9 g 0 g | 2.67 % | 3.33 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 11.2 g 1.6 g | 14 g 2 g | 16 % 8 % | 20 % 10 % |
| Vlaknine | 4.8 g | 6 g | 19.2 % | 24 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.4 mg | 0.5 mg | ||
| Magnezij | 26 mg | 32.5 mg | ||
| Kalij | 422 mg | 527.5 mg | ||
| Kalcij | 18 mg | 22.5 mg | ||
| Fosfor | 45.2 mg | 56.5 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 279.6 iu | 349.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 14.4 mg | 18 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
