Ajdova rižota z gobami in špinačo
Okusna, lahka, zdrava in hitro pripravljena jed, ki si jo lahko privoščite za kosilo ali večerjo, odlično pa se obnese tudi kot priloga mesu. V sezoni namesto šampinjonov uporabite lisičke, odlična zamenjava pa so tudi bukovi ostrigarji.