Ajdova kaša z rastlinskim mlekom in cimetom
ZDRAV NAVDIH

Ajdova kaša z rastlinskim mlekom in cimetom

Začnite dan z zdravim zajtrkom in si pripravite ajdovo kašo, ki je bogata z minerali, antioksidanti in vlakninami, zaradi katerih nam daje dolgotrajni občutek sitosti. Glede na to, da ne vsebuje glutena, je primerna tudi za ljudi z glutensko preobčutljivostjo in celiakijo. Kombinirajte jo z oreščki in sadjem ter uživajte v odličnem zajtrku.

SESTAVINE

Sestavine za
200
ml
poljubnega rastlinskega mleka
100
ml
vode
50
g
ajde
10
g
margarine Becel Classic
1
žlica
agavinega sirupa
cimet po okusu
10
g
lanenih semen
orehi
poljubno sveže ali suho sadje

POSTOPEK

PRIPRAVA 20 min
KUHANJE 5 min
SKUPAJ 25 min

Rastlinsko mleko in vodo nalijemo v lonec ter zavremo. 

Ajdovo kašo stresemo na cedilo in jo pod tekočo vodo spiramo toliko časa, da izpod cedila priteče bistra voda. Oprano kašo dobro odcedimo. V lonec jo dodamo, ko tekočina zavre in dobro premešamo. Odstavimo in pustimo stati nekaj časa, da se zrna zmehčajo in vpijejo večji del tekočine. 

V kašo vmešamo margarino. Začinimo s cimetom in agavinim sirupom ter primešamo lanena semena. Serviramo na krožnike, dodamo orehe in poljubno sadje ter postrežemo. 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1589.25 KJ1435.11 KJ18.99 %17.15 %
379.84 kcal343 kcal18.99 %17.15 %
Beljakovine7.75 g7 g15.5 %14 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
55.37 g

14.4 g
50 g

13 g
20.51 %18.52 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
14.4 g

1.11 g
13 g

1 g
20.57 %

5.55 %
18.57 %

5 %
Vlaknine7.75 g7 g31 %28 %
Folna kislina0 g0 g
Železo2.21 mg2 mg
Magnezij186.05 mg168 mg
Kalij456.26 mg412 mg
Kalcij71.98 mg65 mg
Fosfor256.92 mg232 mg
Cink1.11 mg1 mg
Selen4.43 mg4 mg
Vitamin A0 iu0 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
Kako študenti, mladi raziskovalci, asistenti za ...
ŠPORT
Guardiola: Ljudje govorijo o naslovu Lige prvakov, a ...
POP IN
Pevec zanikal, da je spal s 3000 ženskami
TV ODDAJE
Matic Supovec: Tega nastopa sem se malo bal
VIZITA.SI
Razkrili, kako se zaščitimo pred rakom
OKUSNO.JE
Odlična jed za vse dni v tednu
ZADOVOLJNA.SI
Se spomnite Deje Mušič? 23 let kasneje je njena pesem ...
MOSKISVET.COM
Vroča chefinja, ki kuha zgolj v predpasniku
BIBALEZE.SI
Rodila 14 dni prezgodaj v celjski porodnišnici
CEKIN.SI
V Sloveniji največ doktoratov
DOMINVRT.SI
6 trikov v gospodinjstvu, ki jih še ne poznate
OKUSNO.JE
Zdrav sendvič za zajtrk, malico ali večerjo