Affogato

Za pripravo affogata, italijanskega ledenega kavnega napitka, potrebujete samo 5 minut in tri sestavine: vanilijev sladoled, liker (originalno se uporabi amaretto) in esspresso. Affogato v prevodu pomeni 'potopljen', kar se najverjetneje nanaša na vanilijev sladoled, ki ga najprej prelijemo z merico vročega espressa, nato pa še z likerjem. Zaradi vroče kave se sladoled začne topiti in tako se v kozarcu ustvari kremast kavni napitek, na vrhu katerega plava preostanek sladoleda. To je prava kavna poslastica, katere pomanjkljivost je zgolj ta, da vas lahko v hipu zasvoji.