Ko pripravljamo pogostitev za zabavo ali silvestrsko druženje, pogosto iščemo ideje, ki so hkrati hitre, enostavne in vizualno privlačne. Prav takšen je ta prikupen prigrizek, za katerega potrebujemo manj kot pol ure in le štiri osnovne sestavine:
- kolut sira brie ali camembert,
- suhe brusnice,
- slane preste in
- nekaj zrnc črnega popra.
Iz teh sestavin v hipu ustvarimo simpatične jelenčke, ki s svojim igrivim videzom takoj pritegnejo poglede in poskrbijo za nasmeh gostov. Poleg tega so odlična kombinacija kremnega, sladkega in slanega okusa, zato ne bodo navdušili le z videzom, temveč tudi z okusom.
Priprava je hitra in zelo enostavna
Vse, kar morate narediti, je, da kolut sira razrežete, da dobite manjše trikotnike, ki jih zložite na večji servirni krožnik ali pladenj. Če boste uporabili topljeni sir, vsak trikotnik sira pazljivo odvijte in položite na krožnik.
Na spodnji konec sirnih trikotnikov dodajte polovice brusnic, ki predstavljajo nosek, za oči pa uporabite po dve zrni črnega popra. Namesto poprovih zrnc lahko uporabite tudi dekorativna očesca iz sladkorja, ki se uporabljajo za krašenje sladic. Sledijo samo še rogovi, za kar uporabite preste, ki jih razpolovite in ob strani zabodete v kose sira.
Tako boste hitro in enostavno ustvarili prikupen prigrizek, ki bo deležen očarljivih nasmehov, vse zbrane pa bo navdušil tudi s samim okusom.
