Če si želimo pripraviti obrok, s katerim slavimo ljubezen, priljubljeni chef Jorg Zupan priporoča naslednje izbrane sestavine. "Čokolada, tartufi, kaviar, šampanjec ..." In prav s tartufi je v petnajstih minutah pripravila večerjo tudi Sara Rutar, zmagovalka tretje sezone MasterChef Slovenija. Ob tem pa je razkrila še nekaj koristnih trikov, ki nam bodo zagotovo prišli prav. Več pa v spodnjem videu.
Priložnostno
Sara Rutar delila recept za hitro večerjo po napornem dnevu
Slovenci smo znani po tem, da znamo uživati v dobri hrani in ob posebnih priložnostih pa si tudi radi privoščimo kulinarično razvajanje, kar dokazujejo tudi polne restavracije. In kot pravijo, ljubezen gre skozi želodec, zato lahko tudi sami občasno pripravimo kakšno gurmansko poslastico za tiste, ki jih imamo radi. Sara Rutar, nekdanja zmagovalka šova MasterChef Slovenija, je razkrila odličen recept, tudi za dneve, ko nimamo veliko časa, a si vseeno želimo okusne večerje.
15. 02. 2024 12.18
Sorodni članki
Božansko dobra lazanja po receptu none iz Krasa
Naše babice ali none, kot jim radi pravijo na Primorskem, veljajo za izvrstne kuharice, saj njihove jedi preprosto povedano obožujemo. In priznajmo si, da ni boljšega od domačega recepta, s katerim lahko obujamo najlepše spomine na raznorazne dobrote, med drugim tudi na slastno lazanjo. Tokrat je z nami delila svoj recept nona Jolanda s Krasa.
Kaj skuhati
10 najbolj priljubljenih omak za testenine
Vam dišijo testenine, pa nimate ideje, s kakšno omako bi jih združili? Na kup smo zbrali nekaj odličnih predlogov, s katerimi bo kosilo zagotovo odlično. V nekaterih primerih bo na mizi tudi v manj kot 20 minutah!
Kaj skuhati
Ta način kuhanja testenin vas bo naravnost navdušil
Ali testenine navadno vedno kuhate v osoljeni vodi, nato pa jih odcedite in zmešate z omako? Poskusite jih skuhati neposredno v omaki in zagotavljamo vam, da boste nad rezultatom navdušeni. Medtem ko se bodo testenine kuhale, se bo v loncu naredila okusna omaka in tako boste 'ubili dve muhi na en mah': pripravili okusno kosilo in umazali samo eno posodo.
Na hitro
Italijanske testenine, ki navdušijo z okusom in hitro pripravo
Fregola so drobne sardinske testenine, ki so po obliki zelo podobne bisernemu kuskusu. Odlikuje jih odličen, prijetno oreškast okus, hitra priprava ter vsestranska uporabnost.
Testenine in žita
Odlične ideje, kako ostanke testenin porabiti v novih jedeh
Naj ostanki kuhanih testenin ne gredo v nič! Oglejte si teh pet hitrih in enostavnih receptov, ki bodo vaše ostanke spremenili v okusne jedi.
Triki in nasveti
Božanske testenine po domačem receptu iz slovenske Istre
V spomladanskem času v slovenski Istri kraljujejo najrazličnejše jedi s šparglji, pa naj si bo to špargljeva juha, namaz ali frtalja. Šparglji se odlično podajo tudi k polenti, njokom in testeninam. In prav zato so se gospodinje iz Gračišča, iz društva TKŠKD Sv. Miklavž, odločile, da nam bodo pripravile svoje znamenite fuže z divjimi šparglji.
Slovenska
Top recepti za testenine, pripravljene v največ pol ure
Predstavljamo vam pet odličnih receptov s testeninami, ki so primerni za dni, ko za kuhanje nimate veliko časa, še vedno pa bi radi pripravili okusno domače kosilo.
Na hitro
Kipenje lahko preprečimo s preprostim trikom
Ko kuhamo riž, testenine ali krompir, se lahko kaj hitro pripeti, da čez rob lonca prekipi vrela tekočina, ki se za nameček še prismodi. In tako nas po koncu kuhanja pogosto čaka tudi čiščenje štedilnika. A s preprostim trikom se lahko neprijetnemu kipenju tudi izognemo. V nadaljevanju vam razkrivamo, kako!
Triki in nasveti
Sorodni recepti
Tiramisu semifreddo
Prava osvežitev za vroče poletne dni.
Sladice
4 h 40 min
Kremna limonina pita brez peke
Brez prižiganja kuhalnika in pečice do božansko dobre sladice.
Sladice
15 min
Raffaello cheesecake
Odlična kokosova torta brez peke.
Torta
50 min
Zavitek z vanilijevo kremo in borovnicami
Odličen posladek, ki je pripravljen en, dva, tri.
Sladice
50 min
Jogurtove rezine s sadjem in piškoti (brez peke)
Sočno in prijetno osvežilno pecivo, primerno tudi za začetnike.
Sladice
45 min
Hitro skutino pecivo z borovnicami in drobljencem
Zmazali ga boste 1,2,3!
Sladice
1 h 20 min
