1. Gratiniran koromač
Čudovita zelenjavna priloga, pripravljena brez pretiranega truda in napora, bo navdušila tudi neljubitelje zelenjave. Recept je TUKAJ.
2. Brstični ohrovt s slanino in mandlji
Za pripravo zelo preprosta, a neverjetno okusna zelenjavna priloga. Recept je TUKAJ. Dva odlična recepta pa boste našli tudi na spodnjih povezavah:
3. Božično rdeče zelje
Opojno dišeča zelenjavna priloga, obogatena z dodatkom božičnih začimb, brusnic in rdečega vina. Recept je TUKAJ.
4. Buča s kostanjem in čebulo
Barvita in izjemno okusna zelenjavna priloga, pripravljena v dobre pol ure iz buče, kuhanega kostanja in čebule. Recept je TUKAJ.
5. Pečena rdeča pesa z balzamičnim kisom
Pečena rdeča pesa je dobra že sama po sebi, z glazuro balzamičnega kisa pa je naravnost izvrstna. Recept je TUKAJ.
6. Korenčkov pire
Zdrava, lahka in okusna zelenjavna priloga, ki se odlično poda k belim ribam, pečeni teletini, govedini ali svinjini. Recept je TUKAJ.
7. Gratinirana zimska zelenjava
Korenje, pastinak in zelena predstavljajo osnovo, za dodaten okus in hrustljavost pa poskrbijo drobtine, mandljevi lističi in parmezan, ki jih pred peko potrosimo po zelenjavi. Recept je TUKAJ.
8. Krompir Dauphine
Bogata in razkošna francoska jed, narejena iz grobo naribanega ali na tanke lističe narezanega krompirja, obogatenega s smetano in sirom ter hrustljavo zapečenega v pečici. Recept je TUKAJ.
9. Pečen pastinak z gorčično-medenim prelivom
Pečen pastinak, obogaten z dodatki, ki poudarijo njegovo naravno sladkobo in ga spremenijo v pravo zelenjavno poslastico. . Recept je TUKAJ.
10. Cvetačni narastek s kozjim sirom
Navdihujoča kombinacija pečene cvetače, pradižnikove omake in kozjega sira. Recept je TUKAJ.
