JAGODNI CHEESECAKE V KOZARCU
♦ Podlaga:
1-2 zavitka čokoladnih piškotov z vanilijevo kremo
♦ Krema:
200 g maskarponeja
100 g grškega jogurta
4 žlice sladkorja v prahu
1/2 limete
Strok burbonske vanilije (žlička vanilijeve arome)
200 ml sladke smetane
♦ Sadje:
500 g jagod
1-2 žlici sladkorja v prahu
Piškote stresemo v vrečko in jih zdrobimo z valjarjem. Zdrobljene piškote razporedimo po kozarcih.
V skledo dodamo maskarpone, grški jogurt, sladkor v prahu in limetin sok, ki ga iztisnemo iz polovice limete. Vanilijev strok prerežemo na pol in z nožem postrgamo semena, ki jih dodamo v skledo. Sestavine gladko razmešamo z električnim mešalnikom. Prilijemo sladko smetano in mešamo še toliko časa, da dobimo čvrsto, a ne preveč trdo kremo, ki jo razporedimo po kozarcih. Sladico za 30 minut (lahko tudi več) shranimo v hladilnik, da se krema dobro ohladi in učvrsti.
Jagode očistimo in narežemo na koščke, ki jih stresemo v skledo, posladkamo in nežno premešamo. Sladkane jagode dodamo na ohlajeno kremo. Sladico poljubno okrasimo in takoj ponudimo ali pa jo do postrežbe hranimo v hladilniku.
Celoten postopek priprave si oglejte v priloženem videu!
► Preberite še: Okusna pomladna torta brez kuhanja in peke
Najboljše poletne sladice
12 osvežilnih jogurtovih sladic
Hitra sladica brez kuhanja in peke
Predstavljajte si, da vas pokličejo prijatelji in se vam napovejo na obisk, vi pa na zalogi nimate nič sladkega. Predstavljamo vam recept za nadvse okusno, hitro pripravljeno sladico, pripravljeno brez kuhanja in peke. Poglejte si video, potem pa zavihajte rokave in si božanski jagodni cheesecake, katerega recept nam je zaupala slaščičarska mojstrica Jelena Vadnjal, pripravite še danes.
Okusna sladica brez peke
V vročih pomladnih dneh se radi sladkamo s hladnimi sladicami, kot so strnjenke, sladoled, osvežilne kreme in rahle mlečne tortice, ki se kar stopijo v ustih. Slaščičarska mojstrica Jelena Vadnjal nam je zaupala recept izvrstne pomladne sladice – jagodnega cheesecaka, za katerega pravi, da je odličen iz več razlogov: dobro ohlajen je odlična izbira za prihajajoče vroče dni, za njegovo pripravo ne potrebujete pečice, hkrati pa je tudi hitro narejen.
Osvežilna poletna sladica, pripravljena brez kuhanja in peke
Za pripravo sladice potrebujete zgolj dva kuhinjska pripomočka: hladilnik z zamrzovalnikom in multipraktik. Pečica in kuhalnik bosta ostala hladna, za kar si boste v poletni vročini še kako hvaležni. Poleg preproste priprave boste navdušeni tudi nad odličnim okusom in dejstvom, da sladica ne vsebuje moke, jajc, belega sladkorja in mlečnih izdelkov.
Sočna poletna sladica, pripravljena brez kuhanja in peke
V poletni vročini se priležejo sočne sladice s svežim sadjem. Če jih pripravimo hitro in po možnosti tudi brez prižiganja kuhalnika ali pečice, je pa še toliko boljše. Ponujamo vam recept za čudovito poletno tortico, ki jo v pol ure pripravimo iz piškotov, kreme in svežih malin.
Najboljše poletne sladice
Poletje je čas ledenih, osvežilnih ali dobro ohlajenih sladic, ki jih pripravimo brez prižiganja pečice. Za pripravo slastnih dobrot potrebujemo samo nekaj časa, hladilnik ali zamrzovalnik in seveda nekaj dobrih receptov.
Jagodne sladice, ki jih morate poskusiti!
Svežih in dišečih jagod se vsako leto znova razveselimo. Prve sladke jagode najraje pojemo same, s sladkorjem ali s smetano. Lahko pa se tudi nekoliko poigramo in iz njih pripravimo številne sladice: sveže, rahle in slastne!
Sacher piškoti
Preprosti za pripravo, a izjemno okusni – popolni za sladkanje ob kavi ali kot darilce v domači piškotni škatli.
Jaffa kroglice (brez peke)
Enostavna in hitra sladica, ki prijetno popestri praznične dni.
Linški trakovi
Če imate radi linške piškote, potem morate poskusiti tudi linške trakove.
Orehova rolada s kavno kremo
Rahla in sočna sladica, ki jo boste zmazali z užitkom.
Kokosove kroglice z belo čokolado in malinami
Čudovita sladica, pripravljena brez prižiganja pečice.
Brioš pecivo z mandljevo kremo in jabolki
Božansko dobro pecivo, kot iz najboljše pekarne.
