Priložnostno

V Mariboru bo na edinstvenem dogodku kuhalo 12 svetovno znanih chéfov!

To nedeljo se bo v Mariboru odvil eden izmed največjih kulinaričnih dogodkov pri nas. V restavraciji Mak bo kuhalo 12 svetovno priznanih chéfov, ki bodo skupaj z izbranimi vinarji 50 gostom pripravili nepozabno kulinarično razvajanje v dvanajstih hodih. ,

M.J.

01. 04. 2016 14.33

Kulinarični dogodek "12 50", ki se bo to nedeljo odvil v mariborski restavraciji Mak, obeta zelo veliko. Na seznamu gostujočih chéfov, ki bodo na ta dan pripravili meni za 50 gostov, se znajdejo nekatera zveneča kuharska imena, kot so Dieter Koschina (Vila Joya), Christian Petz (Petz im Gusshaus), Matthias Bernwieser (Yjalaji), Gerhard Burger (Werzer’s Badehaus) in Armin Gupf (Falkensteiner Schlosshotel Velden). Vse skupaj bo na dogodku kuhalo dvanajst vrhunskih in svetovno priznanih kuharjev, vsak od njih pa bo pripravi eno od svojih najbolj prepoznavnih jedi. Goste tega edinstvenega dogodka tako čaka dvanajst izjemnih jedi, katerim se bo pridružilo tudi dvanajst izbranih vinarjev, ki bodo s svojimi vini obogatili pripravljene krožnike, ambient pa bo s svojimi skladbami napolnil Vlado Kreslin.

Kako si Matthias Bernwieser zamišlja cvetačo in jed, ki jo bo pripravil 3. aprila na "12.50 pri MaKu"...
Objavil/a 12.50 pri MAKu dne 16. marec 2016

David Vračko, chéf restavracije Mak in organizator dogodka, pravi, da želi s tako velikim dogodkom na edinstven način obeležiti peto obletnico delovanja restavracije. Hkrati pa bo na dan dogodka tudi uradno odprl nove kletne prostore, ki si jih bodo lahko gostje med prvimi ogledali.

Dogodek pa ne bo samo kulinarično obarvan, temveč bo potekala tudi dobrodelna dražba uniforme Dieterja Koschine, katere izkupiček bo skupaj s sponzorskimi donacijami in delom izkupička od prodanih rezervacij doniran Zvezi društev za cerebralno paralizo Slovenije – Sonček. In ker se po tako bogatem kulinaričnem razvajanju še posebej prileže dobro druženje, se bo celoten dogodek zaključil s Kitch’n partyjem, kjer bodo imeli gostje priložnost druženja z gostujočimi chéfi.

Več informacij o dogodku si lahko preberete TUKAJ.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

12 50 dogodek kulinaričen David Vračko Mak restavracija

Sorodni članki

Ekskluziven intervju s Sasujem Laukkonejem

39-letni finski kuharski mojster, z Michelinovo zvezdico nagrajeni Sasu Laukkonen, se te dni mudi v Sloveniji. Svetovno priznanega kuharja smo za pogovor ujeli v Gostilni pri šefu, kjer skupaj z Binetom Volčičem tekmovalcem šova Gostilna išče šefa razkrivta skrivnosti vrhunske kulinarike.

Intervju

Ekskluziven intervju z enim najboljših kuharjev na svetu

Mauro Colagreco je eden tistih ljudi, ki so svojemu poklicu predani z vso dušo in srcem. S svojimi navidez preprostimi jedmi že vrsto let navdušuje priznane kulinarične kritike in goste v svoji, z dvema Michelinovima zvezdicama okronani restavraciji Mirazur, ki se nahaja na Azurni obali. Colagreco je mojster sofisticiranih svežih krožnikov, ljubitelj kakovostnih lokalnih sestavin in navdušenec nad užitnimi divjimi zelišči, ki jih na najrazličnejše načine vključuje v svoje jedi.

Intervju

FOTO: Jedi, s katerimi nas je navdušil kuhar z dvema Michelinovima zvezdicama!

V četrtek, 9. julija, se je v Hiši Franko v Kobaridu odvil edinstven kulinarični dogodek svetovnih razsežnosti. V omenjeni gostilni je namreč kuhal eden najboljših kuharjev na svetu, veliki mojster Mauro Colagreco, ki je v Slovenijo pripotoval v okviru projekta Grand GELINAZ! Shuffle.

Priložnostno