Sladoled je ena izmed najstarejših sladic, ki jo je pripravil človek že v pradavnini. S selitvijo naših prednikov iz Afrike na sever, so prečkali tudi visoke gore obdane s snegom. Samo vprašanje je, kdaj so sneg in led po naključju pomešali s sadjem in medom, kot edinim tedanjim dosegljivim sladilom. Nedvomno so v sladoledu že takrat uživali.
Sladoleda brez ustreznega pripomočka, ki zamrzuje in vmešava zrak (v domačem sladoledu ga je do 35%) ni mogoče narediti. Za pripravo ne potrebujemo več velikih zahtevnih in dragih strojev. Tehnologija je tako močno napredovala, da so postali aparati za izdelavo sladoleda dostopni vsakomur.
GourmetShop.si je spletna trgovina namenjena šefom in ljubiteljem kuhanja s ponudbo skoraj 4.000 odličnih proizvodov za kuharske mojstre in navdušene ljubitelje kuhanja. V trgovini je zelo obsežen oddelek o sladoledih in vsem, kar potrebujete za njihovo pripravo. Na voljo je več sto vrhunskih sestavin, tudi v zelo majhnih pakiranjih, do najbolj priljubljenih aparatov na trgu »Nemox«, kakršnega so uporabljali tudi tekmovalci šova »Gostilna išče šefa«, ki so po navodilih in receptih mojstra Bineta Volčiča pripravljali vrhunske mojstrovine.
Skoraj ni nikogar, ki sladoleda ne bi oboževal. Gostilna išče šefa je naredila ogromno za popularizacijo kulinarike. Kuharska umetnost je spet postala priljubljena. Zopet radi obiskujemo odlične restavracije in poskušamo umetnine inovativnih in naprednih mojstrov in v njih uživamo. Zopet se vračamo kuhanju na domu, ki več samo potreba posameznikov temveč tudi strast. Nedeljska in praznična kosila se zoper vračajo. In to ne s klasičnim slovenskim kosilom temveč z iskanjem novih poti, kot nam jih odkriva Bine Volčič v šovu »Gostilna išče šefa«.
GourmetShop.si je nastala iz čistega užitka ustanoviteljev in je namenjena prav vam, ki vam je kuhanje nenehen izziv raziskovanja in seveda kulinaričnega uživanja. Obiščite www.gourmetshop.si.
In vse čestitke zmagovalcu Tomašu!
