Za pripravo piškotne kavne torte potrebujemo:
► 500 ml sladke smetane za stepanje
► 200 ml kavnega likerja ali espresso kave
► 2 zavitka čokoladnih piškotov
Sladko smetano čvrsto stepemo. Vanjo vmešamo ohlajeno kavo ali kavni liker. Če želimo, da bo krema sladka, dodamo malo sladkorja. 
Krožnik obložimo s kosi papirja za peko. Vzamemo en piškot, ga na spodnji strani na debelo namažemo s kavno smetano in položimo na krožnik. Postopek ponavljamo in piškote zlagamo v plasteh, da naredimo okroglo tortico, ki jo po vrhu in obodu debelo premažemo s kavno smetano. Torto za nekaj ur (najbolje kar čez noč) shranimo v hladilnik, da se dobro ohladi in učvrsti.
Ohlajeno tortico vzamemo iz hladilnika in previdno odstranimo kose papirja za peko. Sladico okrasimo z nadrobljenimi piškoti in postrežemo.
