Na portalu Okusno.je je od 7. do 17. 7. 2014 potekal nagradni natečaj "Navduši Bineta Volčiča s predstavitveno jedjo". Obiskovalce portala smo povabili, da skuhajo najljubšo jed, jo fotografirajo in nam pošljejo uporabniški recept. Na nagradni natečaj se je uvrstilo devet receptov, ki si jih lahko ogledate TUKAJ.

Pri izboru zmagovalcev natečaja pa nam je na pomoč priskočil kar sam šef Bine. Vse, na nagradni natečaj uvrščene, recepte je pregledal in izbral tri recepte, katerih avtorje bomo nagradili s knjigo Kuhinja išče šefa 1 in 1-mesečnim voyo dostopom. Svoj izbor je šef Bine podkrepil tudi s strokovnim mnenjem.

Zmagovalni recepti so:

Anja Mikek: Lososov tartar z avokadom

''Zanimiva ideja! Pri lososu s kombinacijo avokada nikoli ne moraš ''falit''. Prezentacija je lepa, a roža poleg estetske vrednosti nima nobene funkcije.''

Lučka Kraševec: Dagnje na buzaro

''Gre za zelo klasično jed, ki vedno paše, si predstavljam, da piko na i jedi pričarajo feferoni.''

Urška Kopnik: Brancin z zelenjavo v testu

''Zanimiva nadgradnja lososovega štrudlja iz Gostilne, lepo zapečeno testo in kar predstavljam si sočnega brancina v tem testu!''

1-mesečni voyo dostop pa prejmejo še: Slavica Zbičajnik (Ajdovo presenečenje), Miran Mlekuž (Gosti pasulj) in Klementina Kovač (Zapečena polenta s piščančjo omako z jurčki).

Vsem nagrajencem iskreno čestitamo, vsem, ki so na nagradnem natečaju sodelovali, pa se zahvaljujemo za trud.