V široki paleti različnih okusov HOFER čokolad še tako zahtevni ljubitelji te sladke razvade vedno najdejo nekaj zase. Potočnik je ob tem povedal, da je tudi izbira najljubše čokolade lahko zahtevna, saj se različni okusi priležejo ob različnih priložnostih. »Danes sem želel gostom predstaviti predvsem raznolikost in skupaj z njimi uživati v raziskovanju in razumevanju okusov. Vsaka čokolada ima svojo zgodbo, svojo pravljico in prav v tem je čar,« je še dodal.

Fer do pridelovalcev in okolja

Poleg okusa pri HOFERju posebno pozornost namenjajo vzpostavljanju pravičnih delovnih pogojev za pridelovalke in pridelovalce ter skrbi za okolje. Odločno zavračajo otroško delo na plantažah, zato kakav naročajo le pri dobaviteljih, ki lahko to tudi zagotovijo. Nekatere izmed izdelkov zato spremlja oznaka Fairtrade, ki jamči, da z nakupom prispevamo k poštenemu plačilu za delo pridelovalcev in drugih delavcev. Certifikat UTZ Certified cocoa pa označuje trajnostno pridelavo kakava in velja za največji program podpore odgovornemu upravljanju s to pomembno surovino. Vključuje že več kot 760.000 pridelovalcev, ki kakav vzgajajo na okolju prijazen trajnostni način in so za to tudi primerno plačani. HOFER skrbi za dobro izbiro tako pri sestavinah kot pri omogočanju pravičnih delovnih pogojev, kar pooseblja kratica »UTZ«, ki v jeziku visoko razvite majevske kulture pomeni »dobro«, in prav to je tisto, kar si vsi želimo.