Američani so znani po zabavah, na katerih se lahko le malokdo pritoži nad razpoloženjem in videzom. Na splošno velja pravilo: več je več. Manjkati zagotovo ne smejo bogata dekoracija, pisane luči, še posebej raznobarvne žarnice na vrvici, in zastava Združenih držav povsod, kjer je to mogoče: na prtičkih, balonih, kozarcih, konfetih, zobotrebcih ... Za dodatno mero smeha in dobre volje lahko v povabilu določimo tudi 'dress code' oziroma načela oblačenja. Povabljence denimo naprosimo, naj pridejo oblečeni v kavboje in indijance, modro-rdeče-bela oblačila, uniformirane šolarje ali Disneyjeve risane junake.
Izbira pijače za tipično ameriško zabavo ni težka: poskrbeti je treba za zadostno količino ustekleničenega piva in gazirane pijače, še posebej kokakole. Sladokusce najlažje potešimo s klasično ameriško jabolčno ali skutno pito, penicami in legendarnimi kukiji z veliko čokolade, za piko na i pa jih lahko razveselimo še z goro sladoleda, ki je pri Američanih izjemno priljubljen.
Za pripravo hrane je nujen žar, na katerem pripravimo različne ameriške steake, slanino, rebrca, hrenovke, perutničke in polpete za legendarne hamburgerje. Da bodo ti zares pravega okusa, uporabimo mešanico začimb za burger Maestro, v kateri je vsa skrivnost popolnega burgerja. Vsebuje bogastvo kakovostne zelenjave in začimb, ki nudi mesu prav poseben okus, in ne vsebuje dodanih ojačevalcev arome, konzervansov ali barvil. Ko končamo s peko mesnin, lahko na žaru popečemo še mlado koruzo, ki je v Združenih državah poleg čipsa in pokovke izjemno priljubljen prigrizek oziroma 'snack'.
Klasična ameriška prehrana je preprosta in hitra, kar v osnovi sicer ni najbolj zdravo, a je za domače zabave izjemno priročno, saj ni treba več dni vnaprej pripravljati vsega, kar bi radi postregli. Za predjed bodo tako odlična izbira trikotni sendviči s toastom in različnimi nadevi ter pisana sadna nabodala. Sledijo lahko dobrote z žara v kombinaciji z ocvrtim krompirčkom in nepogrešljivo zeljno solato (coleslaw), manjkati pa ne smejo niti raznovrstne omake, brez katerih si Američani ne predstavljajo življenja. Le kako bi bila videti rebrca brez BBQ-omake? Ali pa perutničke brez preliva buffalo? Naklonjenost omakam gre pri Američanih celo tako daleč, da ima vsaka zvezna država svojo obliko BBQ-omake, in poznavalci pravijo, da si niti dve med njimi nista podobni. S pripravo prav posebne omake se je pri pripravi burgerja iz puranjega mesa soočila tudi Urška Fartelj, rezultat in odziv na okuse pripravljene jedi pa si lahko ogledate v spodnjem videoprispevku:
Američani naj bi za hamburgerje na leto zapravili okoli 120 milijard evrov, zato je jasno, da ta specialiteta zagotovo ne bo smela manjkati na ameriški tematski zabavi. Čeprav so klasični goveji, jih lahko pripravimo iz praktično vseh vrst mesa in v različnih velikostih. Pomembno je, da mleto meso pred oblikovanjem v pleskavice ustrezno začinimo. Uporabimo lahko mešanico začimb za burger Maestro, ki že vsebuje vse, kar potrebuje zares okusna polpeta. Ko pripravimo vse komponente, je burger treba še sestaviti, a to delo lahko brez težav prepustimo tudi gostom. Enostavno jim sestavine lično razvrstimo po mizi in pustimo, da bombetke obložijo po svojih željah in okusu.
Kakšen pa je tvoj najljubši burger? Pridruži se nam na ameriški tematski zabavi, pošlji fotografijo svojega burgerja in se poteguj za privlačne nagrade!
Sponzorirana vsebina
