Svinjska rolada s sušenimi paradižniki in špinačo
Za 2–3 osebe potrebujemo:
– 0,5–0,75 kg svinjske potrebušine,
– žlico nasekljanih sušenih paradižnikov (ali namaz iz sušenih paradižnikov),
– pest listov mlade špinače,
– poljubno mešanico začimb
Postopek priprave:
Meso poljubno začinimo. Dodamo sušene paradižnike in špinačne liste ter vse skupaj tesno zvijemo v rulado, ki jo povežemo s kuhinjsko vrvjo. Rolado pečemo indirektno na segretem žaru ali pa v pečici, ogreti na 140 stopinj Celzija, približno 2–2,5 ure.
Spremljajte novo oddajo Dom in vrt, v kateri bo voditelj Taiji Tokuhisa gledalcem z uporabnimi nasveti in obiski slovenskih domov ponudil ideje za opremljanje stanovanj ter iskal rešitve za še tako zapletene izzive v domačem gospodinjstvu. Na prvi pogled neobvladljive težave bodo kmalu postale rešljive. Oddaja bo na sporedu vsako soboto ob 18.25 na POP TV. Dan prej si jo bo moč ogledati na VOYO, kjer bo dostopna tudi kasneje. Več o oddaji in koristnih nasvetih – od gradnje doma in ureditve okolice do trendov, oblikovanja interierja, sajenja zelenjave in gospodinjskih trikov – pa lahko preverite na portalu Dominvrt.si.
