okusno.je
Taktouka

Piknik in žar

Odlične jedi, zaradi katerih bodo vaši pikniki še boljši

Prihajajoči vikend z višjimi temperaturami bo ravno pravšnji za peko na žaru in druženje z domačimi ali prijatelji na pikniku. Vi poskrbite za dobrote, ki jih boste spekli na žaru, mi pa vas bomo opremili z okusnimi idejami za priloge in raznorazne solate, ki bodo poskrbele, da bo navdušenje vseh zbranih še toliko večje. In ne skrbite, na seznam smo dodali tudi recept za zelo mehke in rahle domače lepinje.

M. J.
07. 06. 2024 05.00
Krompirjeva poletna solata
Krompirjeva poletna solata FOTO: Su.S.

Krompirjeva poletna solata

Krompirjeva solata se odlično poda h kateremu koli kosu mesa in bo zagotovo kraljica piknikov ter peke na žaru. Ker vsebuje še cel kup pisane zelenjave, ni samo gurmanska, ampak tudi polna vitaminov. Recept je TUKAJ

Domače lepinje
Domače lepinje FOTO: Su.S.

Domače lepinje

Le nekaj sestavin in malo vašega časa, pa boste lahko uživali v mehkih in puhastih domačih lepinjah, ki bodo šle v slast vsem gurmanom in brez katerih si domačih piknikov ne boste mogli več predstavljati. Recept je TUKAJ

Taktouka
Taktouka FOTO: Adobe Stock

Taktouka

Maroška specialiteta iz dušene zelenjave in začimb, ki se lepo poda k toplemu kruhu ali na žaru pečenemu mesu. Recept je TUKAJ

Zeljna solata coleslaw
Zeljna solata coleslaw FOTO: iStockphoto

Ameriška zeljna solata

Okusna in osvežilna solata, ki se še zlasti dobro ujame s pečenim piščancem in kakšnimi rebrci z žara. Priprava je hitra in enostavna, a vam priporočamo, da solato pred serviranjem dobro ohladite. Recept je TUKAJ

Prebranec s slanino
Prebranec s slanino FOTO: Shutterstock

Prebranec s slanino

Priprava domačega prebranca je zelo enostavna, ni pa tudi najbolj hitra, saj moramo fižol najprej nekaj ur namakati, nato ga kuhamo, na koncu pa se jed peče še v pečici, da se na vrhu naredi lepa zapečena skorjica. Recept je TUKAJ

S sirom polnjene pečene paprike
S sirom polnjene pečene paprike FOTO: Thinkstock

S sirom polnjene pečene paprike

Dobre so tople ali hladne in predstavljajo odlično prilogo pečenemu mesu in ribam. Recept je TUKAJ

Zavitki iz listnatega testa s šparglji in pršutom
Zavitki iz listnatega testa s šparglji in pršutom FOTO: Su.S.

Hitri zvitki s šparglji in pršutom

Hitro pripravljeni listnati zavitki, ki bodo šli v slast na domačih piknikih ali kakšnih drugih  zabavah. 

Tzatziki
Tzatziki FOTO: iStock

Tzatziki omaka s feto

Osvežilna grška kumarična jed, ki se tradicionalno postreže k jedem z žara. Odlična je tudi kot omaka, v katero pomakamo koščke pita kruha. Recept je TUKAJ

Testeninska solata
Testeninska solata FOTO: Su.S.

Mediteranska testeninska solata

Osvežilna piknik solata, polna dobrot, ki jo lahko pripravite s katerokoli vrsto testenin. Recept je TUKAJ

Bučkin narastek z jogurtom
Bučkin narastek z jogurtom FOTO: Shutterstock

Hitri narastek z bučkami in jogurtom

Narezan na majhne kose je izvrsten prigrizek za raznorazne poletne piknike in zabave, lahko pa ga vzamete tudi na izlet. Recept je TUKAJ

Hitri pita kruhki
Hitri pita kruhki FOTO: Su.S.

Hitri pita kruhki

Odlični kruhki, ki jih lahko uporabite za pripravo domačega gyrosa ali pa ponudite kot prilogo k pečenim dobrotam z žara. Recept je TUKAJ

Gužvara (pita s sirom)
Gužvara (pita s sirom) FOTO: Shutterstock

Mečkanka ali gužvara (pita s sirom)

Šaljivo bi ji lahko rekli tudi hitra pita lenih žena, saj je priprava zelo hitra in enostavna. Recept je TUKAJ

Solata tabule s kuskusom
Solata tabule s kuskusom FOTO: Shutterstock

Hitra solata tabule s kuskusom

Osvežilna in lahka solata, pripravljena iz kuskusa, paradižnika, kumar, mlade čebulice, svežega peterišila in mete ter osvežilnega limonovega preliva. Recept je TUKAJ

Kaj skuhati?

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

Sorodni članki

Priloga jedem z žara, ki se zlahka kosa z ajvarjem

Taktouka je maroška specialiteta iz dušene zelenjave in začimb, ki se lepo poda k toplemu kruhu ali na žaru pečenemu mesu.

Piknik in žar
Priloga jedem z žara, ki se zlahka kosa z ajvarjem
Okusne sladice, ki odlično dopolnijo kosilo z žara

Vikend je pred vrati, zato zavihajte rokave in se lotite peke slastnih dobrot na žaru. Piknik pa bo še boljši, če boste na koncu poskrbeli tudi za nekaj sladkega. Sladico lahko spečete kar na žaru in tako presenetite vse povabljence, pripravite pa lahko tudi kakšno osvežilno dobroto, ki bo prijetno zaokrožila kosilo z žara. Za vas smo pripravili seznam sladic, ki so po našem mnenju kot ustvarjene za piknike in vrtne zabave, na katerih so glavna zvezda raznorazne dobrote z žara.

Piknik in žar
Okusne sladice, ki odlično dopolnijo kosilo z žara
Ideje za okusne solate, ki jih postrežemo k jedem z žara

S prihodom vročih poletnih dni so vse bolj priljubljene solate, ki so polne vitaminov, mineralov in drugih koristnih snovi, ki jih naše telo nujno potrebuje. Za vas smo pripravili nekaj odličnih idej za poletne solate, ki se lepo podajo k raznoraznim dobrotam z žara, hkrati pa so tudi dobrodošla popestritev vsakega piknika.

Solate
Ideje za okusne solate, ki jih postrežemo k jedem z žara
Krompirjeva solata: 5 napak, ki jih delamo skoraj vsi

Pred nami so vse toplejši dnevi, ki kar kličejo po kakšnem dobrem pikniku. V tem času je zelo priljubljena tudi krompirjeva solata, ki se odlično poda k raznoraznim dobrotam z žara. Za vas smo pripravili nekaj nasvetov, s katerimi se boste izognili nepotrebnim napakam pri njeni pripravi.

Triki in nasveti
Krompirjeva solata: 5 napak, ki jih delamo skoraj vsi
Domače žar omake za nepozabne piknike

Ne glede na to, ali boste na žaru pekli meso ali zelenjavo, piknik ne bo popoln brez kakšne okusne omake, v katero boste pomakali dobrote z žara. A ni nujno, da je to ravno t. i. žar ali BBQ omaka. Zbrali smo nekaj receptov za omake, ki so enostavne za pripravo, a bodo vašim piknikom dodale piko na i.

Piknik in žar
Domače žar omake za nepozabne piknike
Ideje za zanimive priloge, ki jih lahko postrežete z ribami

Najpogosteje se ob ribah na krožniku znajde na različne načine pripravljen krompir. A poleg večkrat preizkušenih in dobro preverjenih prilog, lahko kdaj preizkusite tudi malo drugačne ideje, ki se lahko izkažejo za ravno tako odlične.

Triki in nasveti
Ideje za zanimive priloge, ki jih lahko postrežete z ribami
Zdrave ideje za žar, če želite pojesti manj mesa

Na žaru je mogoče speči veliko več kot le meso. Pripravili smo nekaj idej za tiste, ki se mu izogibajo ali ga želijo pojesti manj, predvsem pa bi se radi prehranjevali raznovrstno in čim bolj zdravo.

Piknik in žar
Zdrave ideje za žar, če želite pojesti manj mesa
Tega o satarašu zagotovo niste vedeli!

Poletja si brez sataraša skorajda ne znamo predstavljati. Jed je hitro pripravljena in hkrati predstavlja tudi odličen način, da se rešimo viška zelenjave na vrtu. Originalno naj bi se sataraš delal zgolj iz zelenjave in postregel s kruhom, najbolj priljubljen pa je zagotovo tisti z dodatkom jajc. Pa ste slišali, da se pripravlja tudi z rižem? Predstavljamo vam tri recepte, vi pa izberite najljubšega.

Kaj skuhati
Tega o satarašu zagotovo niste vedeli!
5 zdravih prigrizkov za na plažo

Dobrote, ki jih vzamemo s seboj na plažo, morajo biti hranljive, osvežilne in seveda tudi lahko prebavljive. Če k temu prištejemo še dejstvo, da morajo vsebovati tudi veliko antioksidantov, ki prispevajo k naravni zaščiti kože pred soncem, se lahko kaj hitro znajdemo pred težko dilemo. Kakšne prigrizke sploh lahko vzamemo s seboj na plažo? V nadaljevanju vam predlagamo nekaj zdravih in okusnih predlogov.

Poletje
5 zdravih prigrizkov za na plažo
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 466