Kaj pripraviti kot prilogo jedem z žara? Tukaj je nekaj odličnih idej

Osvežilna piknik solata, polna dobrot, ki jo lahko pripravite s katerokoli vrsto testenin. Mi smo izbrali pirine peresnike, ki skupaj z bučkami, češnjevim paradižnikom, artičokami, olivami in feta sirom popeljejo v sončno Grčijo. Za večje družbe sestavine podvojite. Recept je TUKAJ.

Če ste kdaj obiskali Grčijo, ste zelo verjetno poskusili tzatziki. Gre za osvežilno kumarično solato, ki se tradicionalno postreže k jedem z žara. Odlična je tudi kot omaka, v katero pomakamo koščke pita kruha ali zelenjave. Nasvete, kako pripraviti najboljši tzatziki, najdete TUKAJ.

Odlična poletna jed, ki bo popestrila vsak piknik ali kosilo z žara. Pripravljena iz listnatega testa, obložena z bučkami, začimbami in rahlo skutno kremo, je ta pita zelo lahka, hrustljava in polna okusa. Recept je TUKAJ.

Prava klasika med prilogami – kremasta, polnega okusa in prijetno osvežilna. Kuhan mladi krompir se prepoji s prelivom iz majoneze, gorčice in kisle smetane, dodatek drobno sesekljane šalotke in začimb pa poskrbi za zeliščno svežino in ravno pravo aromatičnost. Recept je TUKAJ.

Le nekaj sestavin in malo vašega časa, pa boste lahko uživali v mehkih in puhastih domačih lepinjah, ki bodo šle v slast vsem gurmanom in brez katerih si domačih piknikov ne boste mogli več predstavljati. Recept je TUKAJ.

Gužvari bi lahko šaljivo rekli tudi hitra pita lenih žena. Njena priprava je namreč hitra in enostavna, saj potrebujemo samo kupljene liste vlečenega testa, ki jih zmečkamo in pomakamo v zmes jajc, kisle smetane, jogurta in nadrobljenega sira. Ker je gužvara zelo dobra tudi naslednji dan, jo lahko pripravimo že dan prej. Recept je TUKAJ.

Če je še niste poskusili, vam vsekakor toplo priporočamo, da jo ob naslednji priložnosti pripravite. Ameriška zeljna solata, poznana tudi pod imenom 'coleslaw', je namreč odlična spremljava pečenemu mesu z žara. Priprava je hitra in enostavna, okus pa ... najbolje, da kar presodite sami! Kako se pripravi, preverite TUKAJ.

Priprava domačega prebranca je zelo enostavna, ni pa tudi najbolj hitra, saj moramo fižol najprej namakati, nato ga kuhamo, na koncu pa se jed peče še v pečici, da se na vrhu naredi lepa zapečena skorjica. Postopek lahko pohitrite z uporabo fižola iz konzerve, v brezmesni različici lahko tudi izpustite dodatek slanine. Recept je TUKAJ.

Hitro pripravljena solata z osvežilnim prelivom iz olivnega olja, limoninega soka in šalotke. Vsekakor zdrava in okusna priloga jedem z žara, od rib, piščanca do govejih steakov. Recept je TUKAJ.