Kuharska akademija

Kuhanje je ena sama zabava!

Radi kuhate in bi se radi naučili pripraviti nove jedi? Bi se ob tem radi tudi zabavali? Če je vaš odgovor pritrdilen, se udeležite katere od kuharskih delavnic Kuharske akademije Zlato polje, ki bodo od aprila do junija potekale v nekaterih slovenskih krajih!

Okusno.je

26. 03. 2013 15.07

Kuharska akademija - 2 delavnica FOTO: Aljoša Kravanja

Verjetno je Kuharska akademija Zlato polje marsikomu že poznana, saj so kuharske delavnice potekale že lani. Na lanskih delavnicah sta bila v ospredju Vid Valič in Denis Avdić, kuharska začetnika, ki sta ob pomoči dveh kuharskih mojstrov – Primoža Vebra in Roberta Renningerja – in udeležencev posameznih delavnic spoznavala kuharske skrivnosti ter se (na)učila priprave hitrih in enostavnih jedi. Vse z namenom "da bosta za ožent". Ker sta bila fanta tudi zelo tekmovalna, sta se med seboj na vsaki delavnici, vsak s svojo skupino udeležencev, pomerila v pravem kuharskem dvoboju. Zmago je na koncu slavil Denis Avdić.

Promocijske kuharske delavnice se bodo odvijale še 30.3. v Mariboru in 6.4. v Celju. FOTO: Aljoša Kravanja

Letošnje kuharske delavnice se nekoliko razlikujejo od lanskih, saj bo osrednja tema delavnic samo kuhanje in učenje priprave okusnih, enostavnih in hitro pripravljenih jedi. Seveda bo tudi letos poskrbljeno za zabavo, saj bodo udeležence delavnic kuharskih mojstrovin učili pravi kuharski mojstri – Primož Veber in tekmovalci resničnostnega šova Gostilna išče šefa. “Kuhanje je ena sama zabava, je moto letošnjih kuharskih delavnic. Pokazati želimo zabavno plat kuhanja. Mogoče smo ljudje že malo naveličani in ne vemo, kaj skuhati, kaj pripraviti ali pa enostavno nimamo ideje. S kuharsko akademijo Zlato polje želimo ljudem ponovno vzbuditi ljubezen do kuhanja,“ nam je na promocijski kuharski delavnici, ki se je odvijala 23. 3. v Ljubljani, povedala Slavica Lozej.

Ajdova kaša po azijsko. FOTO: Aljoša Kravanja

Vas zanima, kakšne jedi se bodo pripravljale na Kuharski akademiji?
Namen Kuharske akademije je udeležence na posameznih delavnicah naučiti priprave okusnih jedi, ki jih na mizo postavimo v največ pol ure in ob katerih ne ostanejo ravnodušni niti najbolj izbirčni otroci, največji gurmani in tudi vsi tisti, ki skrbijo za svoje zdravje in dobro počutje. Vsaka delavnica bo imela "osrednjo temo"; na prvi delavnici bo v ospredju čemaž, na drugi šparglji, na tretji sredozemska kuhinja, na četrti in šesti jedi za piknik, na peti delavnici pa prigrizki oziroma t. i. “finger food“.

Za pokušino si lahko v fotogaleriji in videoprispevku ogledate nekaj utrinkov s predstavitve Kuharske akademije Zlato polje.

Kje bodo delavnice potekale?
Delavnice Kuharske akademije se bodo aprila, maja in junija odvijale v prodajnih salonih Gorenje. Posamezne delavnice bodo potekale v teh krajih:
♦ 11. 4. Ljubljana – Kuhajmo s čemažem,
♦ 13. 4. Koper – Šparglji v kuhinji,
♦ 20. 4. Velenje – Sredozemska kuhinja,
♦ 9. 5. Limbuš – Dan za piknik,
♦ 23. 5. Ljubljana – Finger food,
♦ 1. 6. Koper – Piknik na obali.

Kako do vstopnice za Kuharsko akademijo?
Na posamezne kuharske delavnice se lahko prijavite preko spletnega obrazca, ki ga najdete TUKAJ. Eno mesto na vsaki delavnici pa je rezervirano za uporabnike portala Okusno.je. Za to mesto se lahko potegujete tako, da nam pošljete uporabniški recept. Ker ima vsaka delavnica svojo temo, se spreminjajo tudi teme uporabniških receptov.

Če želite sodelovati na prvi ali drugi delavnici, nam pošljite uporabniški recept na temo testenin ali riža. Možnosti je resnično veliko – lahko nam pošljete recept za slane ali sladke testenine, za rižoto, rižev narastek, riževo solato ipd. Pomembno je predvsem to, da nam skupaj z imenom in priimkom pošljete tudi telefonsko številko, poslani recept pa opremite s svojo fotografijo pripravljene jedi. Da vse le ne bo tako preprosto, morate poslani recept poimenovati na smešen in zabaven način!

Splošne pogoje in pravila sodelovanja na nagradnem natečaju si lahko ogledate TUKAJ.

Torej, zavihajte rokave, v roke vzemite kuhalnico in skuhajte poljubno jed, jo fotografirajte, nato pa nam recept in fotografijo pošljite. Recept oddate TUKAJ. Vaše recepte bomo zbirali do 4. 4. 2013 do 15.00!

Vsi ustrezni recepti bodo sproti objavljeni v rubriki uporabniških receptov, 5. 4. pa bomo razglasili dva srečneža: enega, ki bo sodeloval na kuharski delavnici 11. 4., in drugega, ki bo sodeloval na kuharski delavnici 13. 4.