Minuli konec tedna ste lahko na VOYO začeli spremljati enega najpriljubljenejših šovov, Otok ljubezni (Love Island), v katerem spremljamo razburljivo ljubezensko pustolovščino postavnih samskih deklet in fantov, polno romantike, strasti in dramatičnih preobratov. Skupina tekmovalcev živi v sanjski vili na Majorki, kjer vsak njihov korak spremljajo kamere. Tekmovalci si izberejo partnerja glede na prvi vtis, med potekom serije pa pride tudi do zamenjav. Da bi ostali v vili in se prebili do mamljive nagrade 50.000 angleških funtov (55.000 evrov), morajo ostati v paru, saj je tekmovalec, ki ostane samski, izločen.
Le nekaj dni po začetku šova pa so bili tekmovalci deleženi prvega večjega presenečenja, ko sta v vilo naknadno vstopila dvojčka Alberti, Tony in John. Kot sta povedala sama, naj bi veljala za najbolj seksi dvojčka na svetu, prepričana pa sta tudi, da jima ostali fantje ne sežejo do kolen in da bosta šele onadva pokazala, kako se pravilno posveča ženskam. Dvojčka Alberti bolje spoznajte v spodnjem videu.
Tony in John v zadnjem času vse več časa preživljata v kuhinji, izdala sta celo kuharsko knjigo, nad njunim Instagramom pa se zdaj bolj kot zaradi njunih vročih slik navdušujejo tisti, ki obožujejo hrano. Med njunimi recepti najdemo tudi tistega za slavne mesne kroglice, s katerimi naj bi navdušila vsako žensko. To morebiti ne preseneča, saj naj bi šlo za star družinski recept, ki se je prenašal iz generacije v generacijo.
Sestavine za mesne kroglice (za 4-6 ljudi):
250 g govejega mletega mesa
250 g svinjskega mletega mesa
250 g telečjega mletega mesa
100 g sira Pecorino Romano
4 stroki česna, drobno sesekljani
100 g krušnih drobtin
2 veliki jajci
Pest drobno sesekljane bazilike
Pest drobno sesekljanega peteršilja
2 čajni žlički mletega muškatnega oreščka
Za posebno Albertijevo paradižnikovo omako potrebujemo:
3 x 500 g paradižnikove passate
100 g paradižnikovega pireja
ekstra deviško oljčno olje
sol
poper
5 strokov česna, drobno sesekljane
Pest drobno sesekljane bazilike
Najprej se lotimo priprave paradižnikove omake. Dvojčka za to priporočata uporabo velike ponve za omake, ki jo naoljimo z ekstra deviškim oljčnim oljem, nato dodamo česen in počakamo, da pozlati. Nato dodamo passato in paradižnikov pire, dobro premešamo in kuhamo 10 minut, omako pa vmes nenehno mešamo. Dodamo sol, poper, sesekljano baziliko in ponovno premešamo – prav mešanje naj bi bilo ključnega pomena.
Nato vzamemo veliko posodo, v kateri zmešamo sestavine za kroglice. Te premešamo kar z rokami, ob tem pa poskrbimo, da je mešanica na koncu gnetenja mehka in ne premokra. Nato oblikujemo kroglice poljubnih velikosti, sledi pa najpomembnejši korakov dvojčkov – takoj zatem vsako kroglico pomočimo neposredno v omako, zaradi česar verjameta, da so kroglice mehkejše in sočnejše. ’Ne skrbite, da bi vam razpadle. Pet minut jih pustite v omaki, potem pa jih nežno premešajte. Še eno uro jih pustite, da nežno vrejo v omaki, nato pa jih postrezite,’ dodajata Albertijeva, ki se včasih poigrata z okusi in mešanici dodata še čili.
1. sezona priljubljenega britanskega šova Otok ljubezni vas čaka na VOYO, kjer sta vsak dan na voljo za ogled dve novi epizodi.
