Le redkokatera babica se lahko pohvali, da pri 94. letih brez težav za hobi odide na jahanje, a britanska kraljica Elizabeta II. je pred dnevi storila prav to. Še več, odhod na ježo je bila prva stvar, ki si jo je zaželela po več tednih samoizolacije z možem, ki je pred dnevi praznoval 99. rojstni dan. Več kot očitno zakonca Windsor dobro vesta, kako tudi v visoki starosti skrbeti in ohranjati zdravje in vitalnost, nekaj njunih skrivnosti pa je zdaj izdal tudi njen nekdanji osebni kuhar Darren McGrady.

Britanska kraljica naj bi tako skrbno bdela nad meniji, ki jih zanjo pripravljajo, ne odstopa pa od tega, da se lahko na njenem krožniku znajdejo zgolj sestavine, ki so trenutno sveže na voljo. Kot primer je McGrady izpostavil jagode: 'Čeprav jih kraljica obožuje, jih nikoli ne bo uživala izven sezone. Če si upate, jih dodajte na jedilnik januarja. Prepričan sem, da vam bo takoj poslala opozorilo, da se kaj takega ne sme nikoli več zgoditi,' je povedal. Druga stvar, na katero je kraljica izredno občutljiva, je genetsko spremenjena hrana. Tudi te kraljica nikoli ne želi zaužiti.

Zgolj pri eni sestavini pa odpove tudi strog kraljičin razum, to pa naj bi bila čokolada. Kraljica jo obožuje, McGrady pa se je pošalil, da je to edina sestavina, ki jo lahko jé vsak dan v letu. 'Še več, zanjo sem delal petnajst dolgih let, in kadar sem pripravil več jedilnikov na izbiro, je vedno izbrala tistega, ki je vključeval čokolado,' je povedal. Seveda pa tudi vsaka čokolada ni dobra za kraljičin prefinjen okus in tako najraje uživa v čokoladnih tartufih z okusom šampanjca ene izmed britanskih čokoladnih znamk. Vedno pa za rojstni dan uživa tudi v čokoladni torti, recept zanjo najdete TUKAJ.