okusno.je
Piškoti v kozarcu

Božič in novo leto

Okusna praznična darila, ki jih lahko ustvarite sami

Prihaja čas, ko mesta zažarijo v soju tisočerih luči, ulice napolni veselo rajanje, domove pa objame omamni vonj praznične peke: čas praznovanj, druženja in obdarovanj. In od vsega naštetega je običajno ravno nakupovanje daril najbolj stresno opravilo, saj je težko najti darove, ki bodo obdarovancem narisali nasmeh na obraz. Da vam nekoliko olajšamo delo, smo pripravili nekaj predlogov za okusna praznična darila, ki jih lahko ustvarite sami, prilagamo pa še namig, kako obdarovanje združiti z dobrodelnostjo!

Ma.K.
24. 11. 2022 05.00

Pred nami je najbolj prazničen čas v letu, ki je tradicionalno namenjen veselju, druženju in obdarovanju. S slednjim ima večina precej težav, saj je v bogati praznični ponudbi trgovskih središč težko najti pravo darilo za vsakogar, ki mu želimo z drobno pozornostjo polepšati praznike. Po eni strani ne bi radi kupili nekaj brezosebnega in preveč splošnega, saj se lahko hitro zgodi, da bo povsem enako darilo podaril še kdo drug, po drugi strani nam v poplavi decembrskih opravkov pogosto zmanjka časa za iskanje originalnih in edinstvenih daril. Ker smo v precepu, predolgo odlašamo z nakupom in na koncu v zadnjem trenutku izberemo tisto, kar nam pač prvo pade v oči. Zveni znano? 

Da se podoben scenarij ne bi več ponavljal, je potrebno z načrtovanjem prazničnega obdarovanja začeti dovolj zgodaj. Najprej si pripravimo seznam oseb, ki bi jih radi obdarili, nato pa začnemo razmišljati o vsebini daril. Upoštevati velja, da je bolj kot osnovna vrednost pri darilu pomemben naš osebni pečat. Nekaj, kar daje vedeti, da smo se res potrudili in skrbno izbrali tisto, kar bi radi podarili. 

Piškoti so eno najbolj tradicionalnih prazničnih daril. Spečemo jih lahko sami ali pa jih kupimo v trgovini HOFER in tako pomagamo mladim iz socialno šibkih družin.
Piškoti so eno najbolj tradicionalnih prazničnih daril. Spečemo jih lahko sami ali pa jih kupimo v trgovini HOFER in tako pomagamo mladim iz socialno šibkih družin. FOTO: Arhiv naročnika

Najlepše darilo je tisto, ki ga ustvarimo sami

Najbolj originalno darilo z osebno noto je seveda tisto, ki ga ustvarimo ali izdelamo sami. V tem primeru je končni izdelek namreč skupek naših znanj, veščin in dragocenega časa, tako darilo pa je jasen dokaz, da vam obdarjeni resnično veliko pomeni. Možnosti je resnično veliko, ideje pa lahko poiščemo tudi v domači kuhinji. Najdražji bodo zagotovo veseli kozarca marmelade iz sadežev domačega vrta, njihove brbončice bo nežno pobožal tudi kakšen doma izdelan liker iz zelišč, sadja ali čokolade, popolno darilo je lahko celo doma narejena pašteta ali kakšen drug namaz po domačem skrivnem receptu. 

Izvrstno praznično darilo je lahko tudi kakšno pecivo, ki nam vedno uspe in ga radi pohvalijo vsi, ki ga poskusijo. Pri tem ne smemo pretiravati s kremo, saj imajo taki izdelki precej omejen rok uporabnosti. Staviti velja denimo na rumove ali rafaelo kroglice, snežne kepe, medene rezine, božično rulado in tradicionalno potico. Najdražji bodo zagotovo veseli tudi klasičnih domačih prazničnih piškotov in medenjakov, ki jih lahko lično zapakiramo v doma narejene darilne škatlice ali pa v steklene kozarce, okrašene s prazničnimi motivi. 

Podarite piškotek s čarobno močjo

Če nas priganja čas ali pa nimamo ravno žilice za ustvarjanje in dekoriranje, se lahko po posebne praznične piškote odpravimo tudi v najbližjo trgovino HOFER, kjer letos že šesto leto leto nasmejane praznične trenutke omogoča dobrodelni piškotek Nasmeškotek. Ta ima čarobno moč, da pričara nasmeh na obraz tako tistemu, ki ga podari, kot tudi tistemu, ki ga prejme, še posebej pa mladostnikom v stiski pod odkriljem programa Botrstvo v Sloveniji. Sredstva od prodaje Nasmeškotkov bodo pri podjetju HOFER namreč namenili dijakom iz socialno šibkejših družin za kritje oskrbnin v dijaških domovih.

Dijaški sklad mladostnikom iz socialno šibkejših družin plačuje oskrbnino v dijaških domovih, saj ti predstavljajo varno in stabilno okolje, v katerem imajo zagotovljeno redno prehrano, učno pomoč in strokovno osebje. Tako se lažje osredotočijo na uspešen zaključek želene smeri šolanja in lahko dosežejo višjo izobrazbo ter imajo boljšo možnost zaposlitve – s tem pa tudi lepšo prihodnost.

Projekt Nasmeškotek so pri podjetju HOFER prvič predstavili leta 2017 v okviru lastne iniciative Danes za jutri. Slastni piškoti, zapakirani v okolju prijazno embalažo, so takrat prvič nastali v ustvarjalnici družinskih dobrot z več kot 25-letno tradicijo, pri dolgoletnem HOFERjevem dobavitelju – družinski keksarni Delakorda, kjer jih s ponosom pečejo še danes. Samo v lanskem letu je HOFER z Nasmeškotki zbral rekordnih 26.526 evrov za dijake v stiski, skupno v petih letih pa že prek 80.000 evrov, ki so jih namenili za različne programe botrstva v Sloveniji. 

Nasmeškotek stane le evro in ima čarobno moč, da pričara nasmeh na obraz tako tistemu, ki ga podari, kot tudi tistemu, ki ga prejme, še posebej pa mladostnikom v stiski.
Nasmeškotek stane le evro in ima čarobno moč, da pričara nasmeh na obraz tako tistemu, ki ga podari, kot tudi tistemu, ki ga prejme, še posebej pa mladostnikom v stiski. FOTO: Arhiv naročnika

Naj Nasmeškotek riše nasmehe na obraz skozi vse leto

Tudi letos je mogoče Nasmeškotke personalizirati in nanje dopisati ime tiste osebe, ki bi jo radi razveselili med prazniki. S tem poskrbimo za unikatnost in najdražjim narišemo nasmeh na obraz, obenem pa bo tudi nam toplo pri srcu, saj vemo, da smo naredili dobro delo. V trgovinah HOFER je Nasmeškotek po ceni en evro mogoče kupiti vse do konca decembra oziroma do razprodaje zalog. Če želite v njegovem božanskem okusu uživati vse leto, pa si le pridno shranite spodnji recept in jih pripravite vsakokrat, ko si zaželite dodatne mere veselja in nasmehov.  

Sestavine za šest oseb: 
150 g univerzalne moke brez glutena 
50 g kristalnega sladkorja 
100 g masla 
1 rumenjak 
1 ščepec soli 
1 vrečka vaniljevega sladkorja 

Za risanje okraskov: 
temna čokolada 
bela čokolada 
barvilo rdeče pese

Postopek priprave Nasmeškotkov:

V skledi zmešamo moko s soljo, vaniljevim in kristalnim sladkorjem. Dodamo na koščke narezano hladno maslo, ki ga hitro vgnetemo v suhe sestavine. Mešanico pri tem dvigamo, da postane zračna in podobna drobtinam. Dodamo rumenjak, nekoliko trše testo oblikujemo v kepo in za eno uro shranimo v hladilnik. 

Pečico segrejemo na 220 stopinj Celzija. Delovno površino očistimo in pomokamo. Na njej tanko razvaljamo ohlajeno testo, iz katerega izrežemo zvezdice. Pekač obložimo s papirjem za peko. Nanj z malo razmika zložimo zvezdice, saj se med peko rahlo razlezejo. Zvezdice pečemo v ogreti pečici približno 15 minut, da se ob robovih in na vrhu lepo zlatorjavo obarvajo.  

Pečene zvezdice ohladimo in jim z dresirno vrečko s stopljeno temno čokolado narišemo nasmeške. Beli čokoladi dodamo naravno barvilo rdeče pese in z njo narišemo rdeča lička.

 

Sponzorirana objava

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 494