okusno.je
image (28)

Ana kuha

Ana kuha ... v naravi!

V deveti oddaji se je Ana skupaj s prijateljico Andrejo, veliko poznavalko divjih užitnih rastlin, odpravila v naravo. Nabrali sta cel kup zanimivih divjih poslastic, iz katerih sta potem pripravili odlične jedi. Vas zanima, kaj sta nabrali in skuhali?

Okusno.je
17. 04. 2013 15.25

Ana in Andreja sta se najprej sprehodili po travniku in njuna košarica je bila hitro polna najrazličnejših dobrot. Ker sta po napornem sprehodu seveda postali lačni, sta si kosilo pripravili kar v naravi. Za potešitev žeje sta si iz korenine cikorije pripravili kavo, za potešitev lakote pa odličen pečen krompirček in topinambur, ki sta ga pomakali v smetanovo omako in hrenovo omako z naribanim jabolkom. Potem, ko sta se okrepčali, sta se odpravili še v gozd, kjer sta nabrali dobrote, iz katerih je potem Ana v svoji kuhinji pripravila pravo pojedino. Za začetek gobovo juho s pečenim kostanjem, za konec pa limonin in metin sorbet z omako iz gozdnih sadežev.

Ste to oddajo zamudili?
Pripravo gobove juhe in omake iz gozdnih sadežev si lahko ogledate v spodnjem video prispevku, na VOYO pa si lahko ogledate celotno oddajo, kjer imate tudi možnost predogleda prihodnje oddaje.

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 579