"V težkih časih sem se vedno zatekala h kuhanju. Letos želim z vami deliti enega od priljubljenih receptov, ki jih v naši družini pripravljamo na dan zahvalnosti. Upam, da vam bo vedno, ko boste uspeli v življenju, prinesel toliko topline kot meni – tudi, ko sem ločena od tistih, ki jih imam rada," je ob receptu zapisala novoizvoljena podpredsednica Kamala Harris. 

Pečen kruhov nadev (po receptu Kamale Harris)

Sestavine:
2 zavitka mešanice za pripravo koruznega kruha
450 g začinjenih svinjskih klobas
2 čebuli, drobno sesekljani
2 jabolki, narezani na koščke
4 stebla zelene, narezana na koščke
3/4 skodelice (približno 180 ml) piščančje jušne osnove
1/4 skodelice (približno 60 ml) stopljenega masla
1/4 skodelice sesekljanega svežega peteršilja
2 žlički posušenega žajblja
1/2 žličke posušenega timijana
1/2 žličke posušenega rožmarina
sol in poper po okusu

Po navodilih na embalaži spečemo koruzni kruh. To lahko naredimo tudi en dan pred pripravo nadeva. Ohlajen kruh nadrobimo ali narežemo na koščke. V kolikor nimamo koruznega kruha, lahko uporabimo tudi nadrobljen ali narezan pšenični kruh. 

Klobaso olupimo in jo s prsti nadrobimo koščke, ki jih v ponvi popražimo na malo olja. Ko se vsi koščki zapečejo, jih ostranimo iz ponve in shranimo na krožniku.

V ponev dodamo narezano čebulo, jabolko in zeleno. Sestavine med mešanjem na hitro popražimo. 

V večjo posodo dodamo nadrobljen kruh, popraženo klobaso in ostale sestavine. S kuhalnico dobro premešamo in dobljeno zmes pretresemo v pekač, ki ga za 40 minut potisnemo v pečico, ogreto na 190 stopinj Celzija.