Nepričakovana sestavina iz hladilnika, ki lahko ublaži neprijeten vonj po ribah med peko
Hitro pecivo z makom in višnjami
Družinski recept Luke Jezerška: Tako orehovo potico pripravlja njegova mama
Jesenski sadež, ki skriva veliko več, kot si mislite: Iz njega pripravite odličen kompot
Sladica, ki krade poglede: Čudovita rolada, ki jo je lažje pripraviti, kot si mislite
Ta čudovita rolada navduši že na prvi pogled, saj jo krasi prav poseben vzorec, ki ga ustvarimo na biskvitu. Puhasto testo odlično dopolnjuje bogata čokoladna krema, priprava sladice pa je precej preprostejša, kot bi si mislili.
So vam ostali mlinci? Iz njih pripravite nekaj zares okusnega
Po martinovanju nam pogosto ostanejo mlinci, ki jih naslednji dan ne želimo jesti na povsem enak način. Namesto da jih zgolj pogrejete in postrežete kot prilogo, jih lahko uporabite za pripravo odlične zapečene jedi s piščancem, smetano in sirom. Priprava je preprosta, večino dela pa opravi pečica.
Mojmir navdušeno: 'Tak krožnik je za prestižno kuharsko šolo'
V MasterChef kuhinji je tokrat zadišalo po prestižu. Tekmovalci so se pomerili v dveh kuharskih krogih, v katerih je morala glavno vlogo odigrati ena najdražjih začimb na svetu – žafran. Najbolje se je odrezala Anna, ki je s svojimi krožniki navdušila sodnike in si zagotovila mesto na balkonu. Dominika in Jureta pa čaka boj za obstanek.
Družinski recept Luke Jezerška: Tako orehovo potico pripravlja njegova mama
Potica je nepogrešljiv del praznikov, vsaka družina pa ima svoje skrivnosti za pripravo te priljubljene slovenske sladice. V MasterChefu so se tekmovalci preizkusili v pripravi orehove potice po družinskem receptu Luke Jezerška, ki je razkril tudi nekaj koristnih trikov za popoln rezultat.
Praznična norija v MasterChefu: Ajda navdušila sodnike
V MasterChefu je tokrat zadišalo po božiču, tekmovalce pa je pričakalo prav posebno praznično presenečenje. Sodniki so jim pripravili tri sladke izzive, ki so jih morali opraviti v pičlih 200 minutah. Medtem ko je v kuhinji zavladala prava pekovska mrzlica, je največ pokazala Ajda, ki je s skoraj brezhibnimi sladicami prepričala sodnike in si zagotovila mesto na balkonu.
Hitro pecivo z makom in višnjami
Popolna sladica za h kavi ali čaju.
Božično deblo Bûche de Noël (iz MasterChef Slovenija)
Zaradi značilnega videza je prava paša za oči in čudovit zaključek prazničnega kosila ali večerje.
Angleški trifle iz MasterChef Slovenija
Priljubljena praznična večplastna sladica, ki navduši tako z videzom kot okusom.
Pozabite na rezanje peciva: Te prikupne pitice spečemo kar v pekaču za mafine
Preizkusite preprost recept za domače mini pitice s kremnim sirom in cimetom. S pomočjo pekača za mafine je priprava hitra, enostavna in brez rezanja.
Mojmir ni skrival navdušenja nad jedjo: 'Dokazal si, da obvladaš tudi morsko hrano'
V MasterChef kuhinji so se tekmovalci preizkusili v enem najzahtevnejših kulinaričnih izzivov – pripravi vrhunske glavne jedi v slogu fine dininga. Vsak od njih je moral ustvariti svojo glavno jed s sestavino, s katero se do zdaj še ni zares izkazal. Največ je pokazal Tadej, ki je s svojo morsko kreacijo navdušil vse tri sodnike in si zagotovil prvo mesto v četverici najboljših.
Martinovo brez celodnevnega kuhanja: Praznično kosilo, ki ga pripravimo skoraj brez dela
Martinova pojedina je lahko bogata in praznična, ne da bi morali zanjo ves dan stati za štedilnikom. Z nekaj premišljeno izbranimi recepti lahko pripravimo okusno kosilo, pri katerem večino dela opravita pečica in štedilnik. Izbrali smo ideje za mesne jedi, priloge in dodatke, ki so kot nalašč za martinovo, njihova priprava pa ne zahteva veliko truda.
Združila je dve priljubljeni sladici: Nastale so okusne kroglice, ki gredo za med
Rumove kroglice so ena najbolj priljubljenih sladic brez peke, a naša bralka jim je dodala prav poseben preobrat. Navdih je našla v še eni priljubljeni domači slaščici – breskvicah. Tako so nastale mehke in aromatične kroglice z marelično marmelado, orehi in limonino lupinico, ki bodo navdušile ljubitelje obeh sladic.
