Ključna napaka pri pripravi peciva, ki bistveno vpliva na teksturo
Piščanec s šparglji iz ene ponve
Nista verjela, da jima bo uspelo, danes sta "zvezdi" slovenskega podjetništva
Kako jesti chia semena: 7 odličnih idej za pripravo
Torte naših bralcev, ki so popolne za vikend sladkanje
Če iščete navdih za sladico, ki bo uspela in navdušila, ste na pravem mestu. Zbrali smo pet odličnih tort, ki so jih pripravili naši bralci – preizkušeni recepti, ki navdušijo z okusom in videzom.
Kvašeni masleni rogljički
Rahli, mehki in tako puhasti, da se kar topijo v ustih.
Najboljše jagodne sladice brez peke, ki jih morate poskusiti to pomlad
Če iščete osvežilne jagodne sladice, ki jih lahko pripravite brez pečice, imamo za vas sedem odličnih idej. Od kremastih peciv do čudovitih sladic v kozarcu – sladice so barvite in primerne za popestritev pomladnih dni.
Velikonočni ponedeljek: 5 kosil, ki jih boste z veseljem pripravili
Velikonočni ponedeljek je kot nalašč za ustvarjanje okusnih jedi iz ostankov prazničnega zajtrka. Če so vam ostali pirhi, šunka, hren ali kruh, jih lahko z malo domišljije spremenite v odlična kosila. Zbrali smo pet idej, ki so preproste, okusne in idealne za praznični dan.
Hitri piškoti, ki izgledajo čudovito: popolni za pomlad in praznike
Če iščete preprosto, a čudovito idejo za velikonočno ali pomladno sladico, so piškoti v obliki rožic odlična izbira. Priprava je hitra, rezultat pa barvit in navdušujoč.
Ta tradicionalna velikonočna jed iz starega kruha je pravi hit
Velikonočna prata je tradicionalna slovenska jed, ki jo v zadnjih letih mnogi ponovno odkrivajo. Pripravljena iz preprostih sestavin, a z bogatim okusom. Pri pripravi je ključen poseben trik, ki naredi veliko razliko – in ga uporabljajo najbolj izkušene gospodinje.
3 pogoste napake, ki pokvarijo francosko solato
Francoska solata je nepogrešljiv del prazničnega menija, a kljub preprosti pripravi pogosto ne izpade tako, kot bi si želeli. Da bo res sočna, uravnotežena in prave teksture, se je treba izogniti trem najpogostejšim napakam: pretirani uporabi majoneze, razkuhani zelenjavi in nepravilnemu začinjanju.
Kako pripraviti domač hren? Preprost recept, ki vedno uspe (in zakaj je svež hren tako poseben)
Hren je eden tistih dodatkov, ki ga Slovenci ne jedo vsak dan, a ko pridejo velikonočni prazniki, brez njega preprosto ne gre.
Kaj kuhati na veliki petek? 7 idej za kosilo brez mesa
Veliki petek je dan posta, ko na jedilniku tradicionalno ni mesa, a to še ne pomeni, da mora biti kosilo dolgočasno. Zbrali smo sedem okusnih idej – od ribjih jedi in nasitnih klasik do jedi na žlico –, ki spoštujejo tradicijo in hkrati navdušijo s polnim okusom.
Čudovit velikonočni kruh, ki bo ukradel vse poglede na mizi
Če želite letos na praznični mizi nekaj res posebnega, je ta dišeč in mehek velikonočni kruh odlična izbira. Preprost recept, ki ga je pripravila Sanja Sirk, združuje tradicijo, simboliko in čudovit videz, ki bo navdušil prav vse zbrane za praznično mizo.
En trik spremeni vse: šunka v testu po receptu tekmovalca MasterChefa
Šunka v testu je nepogrešljiva klasika, ki se na naših mizah najpogosteje pojavlja ob velikonočnih praznikih, a jo z veseljem pripravimo tudi ob drugih posebnih priložnostih. Čeprav gre za tradicionalno jed, jo lahko z nekaj pravimi pristopi dvignemo na povsem novo raven. Prav to dokazuje tudi Dan Prohart, ki s svojimi preizkušenimi triki razkriva, kako lahko jed pripravimo tako, da bo vsakič uspela.
Iz čokoladnih jajčk v 15 minutah ustvarite popolno praznično sladico
Velika noč je čas druženja in ustvarjanja nepozabnih trenutkov ob praznični mizi. Prav sladice so pogosto tiste, ki poskrbijo za piko na i in razveselijo tako najmlajše kot tudi odrasle. Če si letos želite pripraviti nekaj drugačnega, a še vedno preprostega in izjemno okusnega, vas bodo ta prikupna cheesecake velikonočna jajčka zagotovo navdušila.
