Najboljši trik za enostavno kosilo med tednom: vse pripravite na enem pekaču
Po odhodu iz MasterChefa Tilen razkriva recept za slasten sendvič
Čokoladni jabolčni kolač
Hrustljavi dunajski zrezki brez razmočene skorjice: jajcem dodajte dve kapljici te sestavine
Po odhodu iz MasterChefa Tilen razkriva recept za slasten sendvič
Tilen se poslavlja od tekmovanja MasterChef Slovenija, v katerem je večkrat dokazal, da se dobro znajde tako pri klasičnih jedeh kot pri zahtevnejših kuharskih izzivih. Pred odhodom smo mu pripravili še zadnjo, nekoliko bolj sproščeno nalogo: pripraviti slasten sendvič. Nastal je topljeni tunin sendvič z domačim tuninim labnehom, svežo solato in plastjo stopljenega sira, ki poveže vse okuse v celoto.
Čokoladni jabolčni kolač
Preprost za pripravo, a tako okusen, da bo hitro postal priljubljena jesenska sladica.
Načrt za sladek vikend: mehko kvašeno pecivo, zaradi katerega se splača prižgati pečico
Jesenski vikend je kot nalašč za domačo peko, še posebej, ko iz pečice zadiši po mehkem kvašenem pecivu. Zbrali smo pet sladkih idej, od orehovih potičk, priljubljenih cimetovih rolic in buhtljev, do razkošnega peciva z mandljevo kremo in jabolki ter tradicionalne skutine pogače.
MasterChef: Ajda ustvarila nov čokoladni hit, tukaj je recept
Dubajska čokolada je v MasterChefu poskrbela za nepričakovan razplet. Ajda je s svojo sadno kreacijo povsem navdušila sodnike, Tilen pa se je zaradi usodne napake moral posloviti od tekmovanja. Ob odhodu je razkril tudi svojega favorita za zmago.
To napako pri pripravi govedine dela ogromno ljudi, tudi v MasterChefu
Priprava dobre govedine se začne veliko prej, preden meso položimo v ponev ali pečico. Za dober rezultat moramo najprej vedeti, kaj od določenega kosa mesa lahko pričakujemo in kakšen način priprave mu najbolj ustreza. Prav to je pokazal tudi MasterChef Slovenija, kjer sta se tekmovalca pri izzivu nedeljske pečenke spopadla z dvema zelo različnima kosoma govedine – govejim plečetom in rostbifom.
Tadej in Anna navdušila sodnike ter si priborila mesto na balkonu
Tekmovalci MasterChefa so se tokrat spopadli s pripravo pečenke, ki so jo morali združiti z nepričakovanimi sestavinami. Najbolj sta navdušila Tadej in Anna, ki sta si s svojima krožnikoma prislužila številne pohvale sodnikov in mesto na balkonu.
Idrijski žlikrofi v novi podobi: sodniki MasterChefa so bili navdušeni
Tilen in Tanja sta v MasterChefu Slovenija tradicionalne idrijske žlikrofe nadgradila z gobovo omako in kremo, pljučno pečenko ter hruškami v rdečem vinu. Njuna prefinjena interpretacija slovenske klasike je navdušila sodnike, ki so pohvalili tako bogastvo okusov kot premišljeno sodelovanje v paru. Zbrali smo tudi recept za njuno jed.
Slovenska klasika malo drugače: tekmovalca MasterChefa navdušila z njoki, rahlimi kot oblački
Ajda in Tadej sta v MasterChefu navdušila sodnike s sodobno različico slovenske klasike. Preverite, kaj sta pripravila, in preizkusite njun recept tudi sami.
Tadej znova blestel in osvojil že drugo imuniteto
Najboljša deseterica tekmovalcev MasterChefa Slovenija se je pomerila v predzadnjem boju za imuniteto. Tokrat so morali poustvariti zahtevno finalno jed nekdanjega zmagovalca Bruna Šulmana, ki je tekmovalcem navodila podajal kar prek zaslona. Najbolje se je odrezal Tadej, ki je z dovršenim krožnikom navdušil vse tri sodnike in osvojil že drugo imuniteto.
Sočno čokoladno pecivo, ki spominja na čupavce, le da je manj zamudno
Hitri Gonzalez je preprosto pecivo, ki s kombinacijo sočnega biskvita, čokoladnega preliva in kokosa spominja na priljubljene čupavce. Njegova posebnost je, da je priprava precej manj zamudna, zato je odlična izbira za takrat, ko se vam zahoče nekaj sladkega, vendar se ne želite lotiti zahtevnega recepta.
Hitri Gonzales
Hitro in enostavno pecivo, ki po okusu spominja na priljubljene čupavce.
Tadej navdušil s popolno klasiko: 'Mater, je dober!'
Tadej je v odločilnem boju za najboljšo deseterico MasterChefa Slovenija stavil na klasiko in zadel v polno! Njegov zobatec v soli s sotiranim krompirjem, popečenimi šparglji in holandsko omako je navdušil sodnike, ki niso mogli prehvaliti njegove natančnosti in dovršenih okusov. Preverite, s čim jih je tako prepričal, in preizkusite njegov recept.
