okusno.je
image (28)

Polona ga žge

Polona Požgan zakuhala svojo prvo kuharsko knjigo!

Polona Požgan pravi, da dobrih idej in receptov v kuhariji ni nikoli preveč. S preprostimi, a okusnimi domačimi jedmi nas že od septembra razveseljuje v kuharski oddaji Polona ga žge, zdaj pa je svoje najljubše recepte zbrala tudi v obsežni kuharski knjigi z istoimenskim naslovom.

M.J.
25. 11. 2015 12.58
"Zelo sem vesela, da je knjiga izšla, ampak to resnično ni samo moja knjiga, temveč je v bistvu knjiga celotne ekipe oddaje Polona ga žge. Vsi smo veliko delali na njej in smo vanjo vložili veliko energije, časa in ljubezni. Upam, da bo všeč tudi tistim, ki jo bodo kupili," je svoje občutke ob izidu prve kuharske knjige Polona ga žge opisala avtorica Polona Požgan. Knjigo je včeraj premierno predstavila v znani ljubljanski restavraciji JB, izbrani povabljenci pa so na predstavitvi lahko okusili tudi nekaj izvrstnih jedi iz Polonine sveže natisnjene knjige.
Polona pravi, da je knjiga namenjena ljubiteljskim kuharjem, saj tudi sama spada med njih. V knjigi so zbrani njeni najljubši domači recepti, ki vedno prav pridejo. "Knjiga vsekakor ni usmerjena v hitro pripravo jedi med tednom. Recepti, ki so zbrani v knjigi, so zelo različni, predstavljeni pa so na zelo slikovit in jasen način. Nekatere jedi so pripravljene zelo hitro, za druge pa si moramo vzeti malo več časa in so tako morda nekoliko bolj primerne za med vikendom, ko želimo svoje najdražje presenetiti z okusnimi dobrotami," pove Polona in doda, da ji je najljubši recept za čokoladne brownije. "Sama sem zelo sladkosneda, prav tako pa tudi zelo rada pečem, še zlasti stvari, ki so povezane s čokolado. Ti browniji so dvojno čokoladni in odlična odrešitev za tiste dni, ko smo malo pod stresom," svojo izbiro v smehu obrazloži simpatična Polona.
Vas zanimajo Polonini recepti. Nekaj si jih lahko ogledate TUKAJ.

Oddaja Polona ga žge je na sporedu POP TV ob nedeljah ob 18.20 uri. Vse zamujene oddaje si lahko ogledate tudi na VOYO, kjer imate tudi možnost predogleda prihodnje oddaje.
Polona je te dni zelo zaposlena s promocijo knjige, potem pa se bo povsem posvetila družini, ki je bila v zadnjih mesecih zaradi snemanj in priprav na knjigo nekoliko zapostavljena. "Zelo bi bila vesela, če decembra ne bi bilo toliko dela, kot ga je bilo do zdaj. Predvsem zaradi mojih dveh otrok, ki bosta zagotovo zelo srečna, da bo mama ves čas doma in bo skrbela samo zanju. Moj plan za december je torej, da se ves čas doma, kuham, pečem ter gostim prijatelje in družino, " pove Polona. Na vprašanje, ali bo v prihodnosti še naprej kuhala, pa odgovori takole: "Ko si dnevno toliko časa obkrožen s s kuhanjem, imaš samo dve možnosti - ali imaš hrano in kuhanje še bolj rad, ali pa vse skupaj zasovražiš. Moram reči, da odkar kuham pred kamerami, imam vse skupaj še bolj rada, saj sem se naučila tudi veliko novih stvari. Zelo sem vesela, da imam to srečo, da lahko te stvari počnem še naprej."
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

Sorodni članki

Najboljši ljudje so preprosti!

Filip Flisar je car. Ampak ... to tako ali tako vsi vemo, ne? Mislim, da ga ni Slovenca, ki se s tem ne bi strinjal! Kaj šele Slovenke. Sama ne spremljam športa ali športnih prireditev, spremljala pa sem večino Filipovih tekem, čeprav ne vem prav nič o športu, v katerem tekmuje. Ok, no, razen tega, da stoji na smučkah in se vozi po kucljih in da je enkrat izjavil, da so “pohorske šunke na kucljih zašpanale”.

Polonin blog
Najboljši ljudje so preprosti!
Ostal je Sašo Papp in nekaj lepih spominov ...

Letos mineva tretje leto, odkar nisem več na radiu. Pa še vedno me ljudje, sploh zdaj, ko me videvajo na televiziji, sprašujejo, če nič ne pogrešam radia. Tudi med novinarji slovenskih časopisov je to eno izmed vprašanj, ki sestavljajo pri intervjujih železni repertoar.

Polonin blog
Ostal je Sašo Papp in nekaj lepih spominov ...
"Iiiiiiiin ... AKCIJA!"

Ta teden je pri nas doma pestro. Hiša je eno veliko mravljišče, ki mu poveljuje kraljica matica oziroma v našem primeru kralj, režiser Peter Bratuša. Pod njegovo taktirko se vrtim pred kamero, jemljem lonce, pospravljam lonce, plešem do hladilnika, korakam proti štedilniku, kuham, pečem, mešam, tiščim glavo v pečico, si režem v prste in vsakih nekaj minut bolj kot ne mirno čakam na njegov znak “... iiiiiin akcija!”.

Polonin blog
"Iiiiiiiin ... AKCIJA!"
"Mama, pa lepo te prosim, no ...!"

Moj starejši sin Maks je v začetku avgusta praznoval sedmi rojstni dan. Pravzaprav si je že od svojega šestega rojstnega dne dalje želel, da bi bil čim prej star sedem. In zdaj, ko je končno sedem, si spet neutrudno želi, da bi bil star osem. Na moje vprašanje, zakaj si tako zelo želi biti še leto starejši, je odgovoril, da zato, ker bo lahko, ko bo velik, gledal grozljivke. Slednje ga namreč strašno fascinirajo, čeprav je bil največji približek grozljivki, ki jo je gledal, najbrž risanka Grozni Gašper. Vprašala sem ga tudi, do kdaj misli, da si ljudje želijo biti leto starejši. Po tehtnem premisleku je povedal, da najbrž tam nekje do 20 leta, potem si pa že star in si tega ne želiš več. Pošteno.

Polonin blog
"Mama, pa lepo te prosim, no ...!"
Zaspanec, polžek, nestrpnež in gospa popolna

Ko sem bila še mlajša (beri: mala), sem si predstavljala, da bom imela idealno družino. Mož bo Nasin znanstvenik, ki bo slej ko prej zbral dokaze o obstoju življenja zunaj našega planeta. Starejši otrok, sin seveda, bo vljuden in kultiviran mladi raziskovalec, najboljši v svojem razredu. Kaj razredu, na celi šoli! Hči, le leto dni mlajša od bratca, bo vzor prikupnosti in ljubkosti, v vselej čisti roza oblekici in z odtenkom temnejšo pentljo v svetlih kodrastih laseh. Zjutraj bomo skupaj sedli za veliko leseno mizo in pozajtrkovali zdrav in okusen zajtrk, ki ga bom pripravila jaz, vzorna žena in mamica. Nato bomo odpeketali vsak svojim opravkom naproti.

Polonin blog
Zaspanec, polžek, nestrpnež in gospa popolna
Polona nam je zaupala recept za priljubljeno domačo jed

Na POP TV jeseni prihaja nova kuharska oddaja Polona ga žge, v kateri se bo za štedilnikom znašla znana radijska moderatorka Polona Požgan. Simpatično voditeljico smo povprašali, kaj lahko gledalci pričakujemo od oddaje, zaupala pa nam je tudi recept za najljubšo domačo jed - nadevane skutine cmoke z drobtinami.

Polona ga žge
Polona nam je zaupala recept za priljubljeno domačo jed
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 852