okusno.je
Ohrovt

Oddaje

Vam ostaja ohrovt? Tako ga lahko porabite

V Kmečki pratiki, ki jo tekmovalci resničnostnega šova Kmetija sicer uporabljajo kot učbenik za učenje pred dvoboji v znanju, smo za vas izbrskali preprost recept priprave ohrovta, ki ga prilagamo spodaj.

E.R.
26. 09. 2023 05.00

Ohrovt s krompirjem in fižolom

Sestavine:

- 1 velika ohrovtova glava
- 1 debel krompir
- 120 g rjavega fižola
- 1 čebula
- 1 strok česna
- sol
- poper
- peteršilj
- mast
- 1 žlica moke

Priprava:

1. Ohrovtovo glavo očistite, narežite in skuhajte. Kuhajte jo četrt ure. 
2. V drugi posodi kuhajte olupljen in na male kocke narezan krompir. 
3. V tretji posodi skuhajte rjavi fižol. 
4. V kozico dodajte par žlic masti. Ko se segreje, dodajte še eno žlico moke. Počakajte, da moka porumeni, nato pa dodajte še nekoliko na drobno narezanega peteršilja, čebulo in česen. 
5. Primešajte odcejen ohrovt, krompir in fižol. Po okusu solite in poprajte ter kuhajte še četrt ure. 
6. Postrezite kot samostojno jed ali prikuho.

Okusne e-novice

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

Resničnostni šov Kmetija lahko na POP TV spremljate od ponedeljka do petka ob 21.00, vse epizode pa so dan prej dostopne tudi na VOYO. Članke o zanimivem in pestrem dogajanju pa lahko vedno preberete tudi na portalu Zadovoljna.si in Moškisvet.com.

Sorodni članki

Špinača z mlekom? Tako preprosto, a tako okusno

V resničnostnem šovu Kmetija, ki ga na POP TV lahko spremljate od ponedeljka do petka ob 21.00, se tekmovalci s pomočjo Kmečke pratike pripravljajo na dvoboje znanja. Ta v sebi skriva vse potrebne informacije, ki tekmovalcem lajšajo življenje na posestvu, prav tako pa vsebuje tudi pester nabor receptov. Enega od najpreprostejših si lahko preberete v nadaljevanju.

Oddaje
Špinača z mlekom? Tako preprosto, a tako okusno
Zdrava živila, ki jih moramo jesti novembra

Zdravo je posegati po sadju in zelenjavi, ki je v sezoni. Po poletju, ko je na voljo toliko izbire, november daje vtis zatišja, vendar to ne drži. Še vedno lahko izbirate med številnimi vrstami sadja in zelenjave, ki so s svojimi okusi in barvami prava popestritev za vaše brbončice. Tudi novembra je lahko na krožniku izobilje zdrave, a zanimive hrane!

Zdravo in vegi
Zdrava živila, ki jih moramo jesti novembra
V teh zimskih živilih je največ vitamina C

Vitamin C je za naše telo zelo pomemben in slovi kot zelo močan antioksidant. Potrebuje ga imunski sistem, pa tudi naše živčevje. Sodeluje pri tvorbi kolagena, beljakovine, brez katere ne more le naša koža, temveč tudi kosti, hrustanec, žile, dlesni in zobje. Poleg tega sodeluje tudi pri absorpciji železa iz rastlinskih virov.

Zdravo in vegi
V teh zimskih živilih je največ vitamina C
Izjemno živilo, ki ga po krivem zapostavljamo

To ni zelenjava, ki bi spadala med najbolj priljubljene, kar pa bi se moralo spremeniti, saj gre za izjemno živilo. Brstični ohrovt je res zdrav, vsebuje pa tudi ogromno hranil, ki jih potrebujemo. Poleg tega gre za nizkokalorično živilo, ki si ga torej brez skrbi lahko privoščijo tudi tisti, ki poskušajo izgubiti kakšen kilogram.

Zdravo in vegi
Izjemno živilo, ki ga po krivem zapostavljamo
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 579