V oddaji MasterChef tekmovalce nocoj čaka individualni test, ki bo potekal v znamenju jabolk. Sodniki jim bodo namreč na izbiro ponudili različne sorte jabolk, ki se po okusu razlikujejo že surova, spet drugače pa se vsaka sorta obnaša, ko jo termično obdelamo. Zato bo bistveno, da bodo tekmovalci za svojo jed izbrali pravo.
Mojmir Šiftar je razkril, da so za peko najboljša jabolka Jonagold in Granny Smith. "Med kuhanjem dobro ohranijo svojo obliko in če želite narediti res dober jabolčni zavitek ali jabolčno pito, sta ti dve vrsti sočnih in čvrstih jabolk prava izbira," bo pojasnil.
Za prigrizek oziroma presno uporabo bo Luka Jezeršek priporočal uporabo jabolk Gala ali Topaz. "Ta jabolka se med kuhanjem preveč zmehčajo, zato niso pravilna za peko," bo poudaril.
Za jabolčne omake ali čatni pa bo Karim Merdjadi priporočil sorto Idared ali Carjevič.
Sodniki bodo nato tekmovalcem razkrili, da imajo nocoj za kuhanje na voljo 60 minut, pri jedi pa morajo pozorni biti samo na to, da bo v njej zablestelo jabolko. Na balkonu jim bosta na voljo kar dve prosti mesti, da pa izziv ne bo preveč enostaven, se bodo za okušanje pred sodniki borili proti sosedu na svoji kuharski postaji.
To pomeni, da bodo sodniki poskusili samo pet jedi, od teh pa z mestom na balkonu nagradili dve. Kaj mislite, katera dva od tekmovalcev se bosta najbolje odrezala?
Masterchef Slovenija
Vse to bo znano že nocoj ob 21.15 na POP TV. Najbolj radovedni pa lahko odgovor izveste na VOYO, kjer je epizoda že na voljo za ogled.
