Osem tekmovalcev se bo nocoj soočilo z novim individualnim izzivom. Tekma za balkon bo tokrat potekala v dveh stopnjah, toda zmagovalni ekipi iz skupinskega izziva se bo lahko pridružil zgolj eden. Ostale čaka neizprosen izločitveni test, ki pa ne bo tako enostaven, kot bodo sprva mislili.
Tekmovalci se bodo v prvem krogu kuhanja borili v parih. Svojega nasprotnika si bodo lahko izbrali sami, toda v kolikor ga ne bodo uspeli premagati, bodo izločeni iz boja za balkon, sodniki pa jim bodo izročili črni predpasnik.
Vsakemu paru bo dodeljena druga sestavina, kdo bo kuhal s katero, pa bodo določili tekmovalci, ki so si balkon že prislužili. Odločali se bodo med kraljevo rakovico, glavo mečarice, jeguljo in morsko lastovico. Več o naštetih sestavinah lahko izveste v spodnjem video posnetku.
Zmagovalci prvega kroga kuhanja bodo napredovali v drugo stopnjo izziva, kjer pa se bodo soočili s sestavino, ki bo povzročila velike težave prav vsem.
"Želimo, da pripravite školjke na najbolj izviren način," bo podal navodila sodnik Bine Volčič, hkrati pa bo razkril tudi, koliko časa imajo za pripravo jedi. Nihče izmed tekmovalcev nad izzivom ne bo preveč navdušen, njihovo pomanjkanje znanja na tem področju pa se bo odražalo tudi na njihovih končnih izdelkih.
Med kuhanjem bodo sodniki opozorili na eno izmed ključnih napak, ki jih počnejo mnogi domači kuharji med pripravo morskih jedi. "Jaz školjk ponavadi še čistim ne, jaz jih kar iz morja ven vzamem ali pa takšne, kot jih dobim, tudi če imajo en kup tistih kamenčkov gor, to, kar se prisesa, to je vse okus, to vse da," bo povedal Bine, z njim pa se bosta strinjala tudi Luka Jezeršek in Karim Merdjadi, ki kuharjem polagata na srce, naj ne pretiravajo s spiranjem morskih sestavin.
Le kdo bo tisti, ki si bo nocoj prislužil balkon?
Oddaje
