V pretekli epizodi MasterChefa so se tekmovalci spopadli z zadnjim izločitvenim testom. Sodniki so jim pripravili test slaščičarskega mojstrstva in za obstanek so se borili v dveh krogih. V prvem krogu jih je čakala priprava štirih znamenitih sladic: Paris Brest - priljubljena francoska klasika, pri kateri je le en napačen korak dovolj, da je ta poslastica uničena; Gateau St. Honoré - francoska klasika, za katero je potrebnega veliko znanja in natančnost; Medovik - ruska medena torta, pri kateri je ključno balansiranje okusov in Opera torta - elegantna francoska sladica, ki zahteva veliko mero potrpežljivosti in zbranosti. Te sladice so tehnično tako zahtevne, da predstavljajo izziv tudi največjim slaščičarskim mojstrom.
Tekmovalci so si lahko sami izbrali, katero slaščico bodo pripravljali. Zraven vsake so dobili tudi recept, za pripravo zahtevnih slaščičarskih kreacij pa so imeli na voljo samo 120 minut. Da se lahko sami prepričate, kako zahtevne so sladice, vam spodaj razkrivamo njihove recepte.
V prvem delu izziva sta se najslabšeodrezali Klara Šmigoc in Julija Bukvič, ki ju je čakal še drugi del izločitvenega testa. Pripravljali sta sladico, ki obljublja presenečenje in to je pečena Aljaska (baked Alaska). Ta kremasta in hrustljava lepotica je na zunaj topla, znotraj pa skriva ledeno sredico. Osnova je puhast biskvit, prepojen s sirupom ali likerjem. Na njem je kupola iz treh bogatih sladoledov. Prekrita je z debelo plastjo puhaste meringe, ki je rjavkasto ožgana do perfekcije. Za pripravo baked Alaske tekmovalki nista dobili recepta, vi pa si ga lahko vseeno ogledate s klikom na spodnjo povezavo.
Zahten slaščičarski dvoboj je odločil, da MasterChef kuhnjo zapusti Julija, peterico najboljših - Luko, Domna, Lidijo, Jureta in Klaro pa prihodniji teden čaka že prvi boj za prvo mesto v polfinalu!
Oddajo MasterChef lahko na POP TV spremljate od ponedeljka do srede ob 21.15! Za vse naročnike pa je vsaka epizoda 24ur prej na voljo za ogled na VOYO!