okusno.je
Biftek z jajčnim oblačkom

MasterChef

MasterChef triki za popolno večerjo

Bi radi tudi vi ob naslednji priliki naredili vtis na svoje goste? Predstavljamo vam tri kuharske trike iz MasterChefa, s katerimi lahko popestrite predjed, glavno jedi in sladico ter tako poskrbite za nepozabno pojedino, o kateri se bo še dolgo govorilo.

M. J.
02. 04. 2021 22.03

Prvi trik je tekmovalcem sedme sezone kuharskega šova MasterChef Slovenija pokazal Bine Volčič. Pripravil je napihnjeno mocarelo z baziliko, ki predstavlja odličen dodatek hladni predjedi.  Za njeno pripravo potrebujemo majhne mocareline kroglice, sirni namaz, klorofil iz bazilike, malo mleka ter ščepec soli in popra. Postopek priprave napihnjene mocarele si oglejte v spodnjem videu:


Drugi trik je tekmovalcem predstavil Luka Jezeršek. Pokazal je, kako lahko goveji biftek zgolj z enim jajcem spremenimo v jed, ki bo navdušila vse po vrsti. Postopek priprave jajčnega 'oblačka' s tekočim rumenjakom, si oglejte v spodnjem videu:


Ob zaključku vsakega dobrega kosila ali večerje pa je seveda treba poskrbeti tudi za sladico. Karim Merdjadi ima v rokavu super trik, s katerim lahko popestrimo tudi najbolj dolgočasno sladico - rahel in puhast biskvit oziroma 'sponge cake', ki ga spečemo kar v mikrovalovni pečici. Za pripravo potrebujemo 4 jajca, 80 gramov sladkorja, 25 gramov moke in nekaj kapljic poljubnega barvila. Postopek priprave si oglejte v spodnjem videu:


Spremljajte sedmo sezono priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija vsak četrtek in petek ob 21. uri na POP TV, nove epizode pa vas že dan prej čakajo na VOYO.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649