V pretekli oddaji MasterChef Slovenija smo spremljali zadnji boj za imuniteto, kjer se je tekmovalcem tokrat pridružil vrhunski chef z Michelinovo zvezdico Uroš Fakuč. Tekmovalci so pripravljali rižoto z okusom morja, sodniki pa so bili tokrat še posebej strogi, Uroš pa je na vsakem koraku pozorno spremljal, kako jim gre. Tisti, ki mu ni uspelo slediti tempu, je moral takoj zaključiti boj za imuniteto.

Tokrat niso potrebovali nobenih dodatnih sestavin, saj je vse bilo že pripravljeno pred njimi, zato so se morali takoj lotiti dela. Naučili so se pravilnega odpiranja ostrig ter čiščenja škampov in kozic. Pri ocenjevanju prvega koraka se je Uroš najprej ustavil pri Anamariji, ki je uspela ujeti njegov tempo in uspešno opravila vse naloge. Miša ni uspela očistiti vsega in ni dala oklepov kozic v pečico, vendar se je vseeno uvrstila v naslednji krog. V spodnjem video posnetku si lahko ogledate, kako je Urošev hitri tempo povzročal težave tekmovalcem.

Pia je vse opravila pravočasno. Jure je prav tako uspel pripraviti vse, kar je bilo zahtevano. Natalija je skušala slediti ritmu in pripravila vse komponente, a izvedba ni bila najboljša, saj škampi niso bili pravilno očiščeni. Davidi ni uspelo speči oklepov v pečici, zato se ni uvrstila naprej. Barbara Ribič ni ujela tempa in ni uspela dostaviti vseh potrebnih sestavin za nadaljevanje tekmovanja. Tudi Barbara Poljanec ni uspela vsega očistiti in je končala boj za imuniteto. Tisti, ki so zaostajali, so morali napake popraviti med nadaljnjim kuhanjem.

V drugem krogu so pripravljali ribjo osnovo. Nekateri so imeli težave pri filiranju brancina. Miša je pri filiranju zarezala v meso, ker je slišala napačno informacijo. Dodatno rezanje ni bilo dovoljeno, a ji je kljub temu uspelo pripraviti dva uporabna kosa. Anamariji ni uspelo odstraniti kože z drugega fileja. Pia je en file dobro pripravila, na drugem pa so ostale kosti. Natalija je imela težave z odstranjevanjem kože in ji naloga ni uspela. Jure je ribo sicer sfiliral, vendar je pri tem odrezal preveč mesa.

V tretji krog so se uvrstili le Anamarija, Miša in Jure, kjer so nadaljevali s pripravo rižote. Med pripravo je Uroš pojasnil, da riž prepražimo zato, da škrob ostane v njem in se med kuhanjem ne izloča. Tako riž ohrani čvrstost in postane prijetno hrustljav. Poudaril je tudi, da mora biti pravilno kuhan, dovolj sočen ter uravnotežen po slanosti in pikantnosti. Jure ni uspel pripraviti diska za jed, saj mu ni šel dol s folije, zato je moral na tej točki zaključiti boj za imuniteto. Na pokušanje sta tako šli le Anamarija in Miša.

Miša je pozabila na rakce, kar je kasneje popravila tako, da jih je posebej prepražila na olju in jih nato vključila v jed. Vizualno je bil krožnik v redu, čeprav bi lahko bil disk tanjši. Uroš je ob okušanju izpostavil, da je riž sicer dober, vendar mu manjka izrazit okus po škampih in kozicah ter več pikantnosti. Okusa iz rib ni uspela dovolj izvleči, a je s preostankom jedi navdušila sodnike. Jed je bila okusna in dober približek Uroševi kreaciji.

Anamarija je na prvi pogled uporabila preveč sipinega črnila, prav tako disk ni bil popoln. Riž je bil sočen, vendar mu je manjkala kislina, ki bi dvignila morske okuse in tudi nekoliko več pikantnosti. Disk je pokvaril vizualni vtis, količinsko pa ga je bilo premalo. Kljub temu je dobro ujela Urošev tempo. Zadnji boj za imuniteto je uspešno premagala Miša. Po zmagi je povedala: "Čakala sem od začetka MasterChefa na svojo značko in zdaj bom lahko končno lažje zadihala."

Vsi zvesti oboževalci nas lahko spremljate tudi na TikToku, kjer redno objavljamo posnetke iz oddaj in druge zanimive trenutke letošnje sezone. Če menite, da imate dovolj kuharskega poguma in ustvarjalnosti za MasterChef, vas prijavnica za novo sezono čaka TUKAJ.