V nocojšnjem individualnem izzivu se bo 10 tekmovalcev podalo v trgovino, vsak izmed njih pa bo lahko izbral le po eno sestavino. Pri kuhanju bodo tekmovalci primorani uporabiti vseh 10 sestavin, od osnovnega asortimana pa bodo imeli na voljo le olje, sol in poper. 

Pet tekmovalcev se bo v trgovino podalo že pred samim začetkom kuhanja, ostali pa bodo sestavine izbirali v intervalu 10 minut. Kot sedma bo trgovino obiskala Barbara Nonis, ki bo tekmovalce šokirala z izbiro artičoke, posledično pa bo večini tekmovalcev podrla načrt, ki so si ga zastavili. 

Artičoka sicer sama po sebi ni preveč zahtevna za pripravo, pomembno je le, da jo dobro operemo pod tekočo vodo, nato pa jo že lahko skuhamo. Če želimo uporabiti zgolj srčiko oziroma notranji del, moramo artičoki odstraniti vse zunanje trše liste in tudi olesenele dele. 

Artičoko lahko sicer pripravimo na več načinov, od praženja do cvrtja, za pravo specialiteto pa veljajo nadevane artičoke. V poletnih mesecih se artičoke pogosto pripravljajo tudi na žaru, v prejšnji epizodi MasterChefa pa so člani rdeče skupine za pripravo artičoke uporabili tehniko soparjenja. Za blanširanje v rdeči ekipi je bila zadolžena ravno Barbara, ki pa svoje zadolžitve ni najbolje opravila. Sodnikom se bo poskusila odkupiti že v nocojšnji epizodi, in sicer s pripravo ocvrte artičoke.

Na pokušanje se bo uvrstilo zgolj pet tekmovalcev, balkon pa si bo prislužil le eden. Ob koncu epizode si bo devet tekmovalcev nadelo črn predpasnik, že jutri pa bo eden izmed njih za vedno zapustil MasterChef kuhinjo.