Zaradi vse hitrejšega tempa življenja pogosto trpi naše družabno življenje. Ob tisoč in eni vsakodnevni obveznosti težko najdemo čas že za najbližje, druženje s prijatelji je že pravi praznik. Pa ni treba, da je temu tako. Vse toplejši dnevi so namreč kot nalašč za to, da jih povabite k sebi na domačo teraso ter uživate v njihovi družbi ob dobri jedači in pijači.
Po ideje in namige v MasterChef kuhinjo!
Seveda se spodobi, da povabljene goste ustrezno postrežete, zato bo treba hladilnik napolniti z izbrano pijačo. Tu večjih težav najbrž ne bo, saj približno veste, kaj pijejo vaši prijatelji. Pri pripravi jedi oziroma prigrizkov pa bo naloga najbrž malce težja. Nekaj odličnih idej, za katere potrebujete samo nekaj sestavin iz trgovin Spar in Interspar, smo lahko videli MasterChef Slovenija, kjer so tekmovalci v izzivu skupin morali pripraviti tri pivniške jedi za fantovske večere. Prva jed je morala mora biti mastna in slastna, druga za prste obliznit, torej tako imenovani finger food', tretja je bila namenjena za lažjo pot domov, zato so morali pripraviti specialiteto na žlico.
O sestavinah, ki so jih imeli na voljo za pripravo posamezne jedi, so odločali meti na pikado, v katerih so si lahko poleg osnovnega nabora sestavin iz MasterChefove Spar trgovine priigrali še eno, dve ali tri dodatne sestavine. Ob tem sta bili na pikadu označeni še dve barvi: z metom v rdečo zlato sredino so si lahko zagotovili poljubne sestavine iz bogato založene Spar mesnice, če so zadeli v zeleno polje, ki je bilo označeno okrog sredine, pa so lahko sestavine za svojo jed nabrali v Spar ribarnici, kjer nikoli ne manjka svežih rib in morskih sadežev.
Kam po sveže meso in ribe?
Spar Slovenija je z razlogom izbrana trgovina šova MasterChef Slovenija, saj tako na policah njihovih trgovin, kot tudi v njihovi mesnici in ribarnici, vedno dobite le najboljše, sveže in lokalne sestavine za domačo kuhinjo. Spar ribarnica vam ponuja širok nabor tako sladkovodnih, kot morskih rib, našli pa boste tudi številne sveže in zamrznjene morske sadeže. Ob tem vam strokovni prodajalci priskočijo na pomoč tudi z nasveti glede čiščenja, skladiščenja in priprave izbranih darov vode in morja.
V Spar mesnici pa najdete kakovostno in okusno meso preverjenih dobaviteljev. O tem med drugim priča pridobljeni certifikat Izbrana kakovost Slovenije za prodajo predpakiranega in postreženega svežega perutninskega in govejega mesa, kar pomeni, da imate na voljo skrbno označeno lokalno pridelano meso vrhunske kakovosti po odlični ceni. Ker sta za odličen okus izbrane jedi ključni tudi izbira pravega kosa mesa in ustrezna priprava, vam zaposleni z veseljem priskočijo na pomoč s strokovno postrežbo in nasveti za pripravo.
S čim torej na sproščenem druženju pogostiti prijatelje?
Tekmovalci v MasterChefu so hitro pripravljene jedi za super fantovski večer v pivnici torej morali zasnovati na podlagi dodeljenega izziva in spretnost pri igranju pikada, s katerim so si zagotovili dodatne sestavine iz Sparove MasterChef trgovine. Najbolje se je odrezala rumena skupina, ki je pripravila masten in slasten vegi burger, ocvrte škampe s sladkim krompirjem in mangovim čatnijem, za lažjo pot domov pa še segedin, v katerega ni stopil pujs. Recepte za vse tri jedi najdete na Sparovi spletni strani TUKAJ!
Vi doma časovnih omejitev seveda nimate, vse sestavine, ki jih potrebujete, da boste kuhali kot MasterChef in prijateljem pripravili okusne jedi in prigrizke pa dobite v trgovinah Spar in Interspar, zato vam ponujamo samo 5 odličnih idej za hitro pripravljene slastne jedi, ki so lahko odlična ideja za za super družabno popoldne ali večer.
Hrenovke v pivskem testu
V pivskem testu ocvrte hrenovke so odličen prigrizek za zabavo s prijatelji, za pripravo katerih ne potrebujete posebnih spretnosti, temveč le jajca, pivo, moko, sol, začimbe, hrenovke in koruzno moko. Navadno moko presejete in zmešate s soljo (po želji tudi z malo mlete paprike in/ali čilija). Jajca razžvrkljate, jih zmešate s pivom in zmes vlijte v skledo z moko. Sestavine premešate z ročno metlico, da dobite gosto tekoče testo brez grudic. Nato hrenovke razpolovite, povaljate v koruzni moki, nabodete na lesene palčke, potopite v pivsko testo in zlato rjavo ocvrete v segretem olju ter ponudite z različnimi omakami, kot so kečap, pikantna čilijeva omaka in gorčično-smetanova omaka.
Mini burgerji
Burgerji so najbrž ena najbolj priljubljenih jedi prijateljskih druženj, za kar obstaja tehten razlog. Pripraviti jih je namreč mogoče na tisoč in en način, iz praktično vseh vrst mesa - ali brez. Gostom lahko ponudite bodisi mesne bodisi vegetarijanske ali celo veganske polpetke različnih velikosti, zapečene na ponvi ali žaru, ki jih položite v na polovico prerezano bombetko in dopolnite z omakami in dodatki po želji. Bombetke lahko pripravite sami ali pa jih kupite v najbližji trgovini Spar in Interspar, kjer imate na voljo tako vnaprej pripravljene kot sveže pečene pekovske izdelke.
Tacosi
Krasen prigrizek za popoldanska ali večerna druženja s prijatelji so tudi tacosi, ki jih lahko pripravite na tisoč in en način. Taco tortilje lahko denimo nadevate tako z mleto govedino, ki jo predhodno popražite s čebulo, česnom, čilijem, ter drugimi poljubljnimi zelišči in začimbami, ter paradižnikom, fižolom in kislo smetano, ali pa pripravite tacose z morskim pridihom. V tem primeru tortilje nadevate z repki kozic, praženih s čebulo, česnom in izbranimi začimbami, za svežino pa dodate še solato berivko, avokado in mango.
Pikantne perutničke
Perutničke so ena najbolj priljubljenih jedi piknikov in zabav, saj so hitro pripravljene in jih lahko začinite po okusu ter spečete na različne načine. Če bi radi druženju dodali nekaj pikantnosti, jih enostavno začinite po želji in postavite na žar ali v pečico ter pecite približno 40 minut, nato pa jih prelijte s tako imenovano buffalo omako iz čilija, masla, medu in limone.
Fish and chips
Fish and chips' je hrustljav ribji obrok, tradicionalno značilen za Veliko Britanijo, njegove korenine pa segajo v kolonialno Avstralijo. Predstavlja enostavno in hitro pripravljeno poslastico, ki je kot nalašč za potešitev lakote med sproščenim druženjem s prijatelji. Uporabite lahko file brancina, osliča ali katere koli bele ribe, ki ga poprate, solite in prelijete z limoninim sokom, nato pa potopite v mešanico iz moke, jajc, soli in piva in ocvrete do zlatorumene barve, nato pa postrežete bodisi samostojno, bodisi v družbi pečenega krompirčka in tatarske omake.
Psst, naj vam zaupamo še majhno skrivnost: če ste v stiski s časom ali pa niste prepričani, da boste znali pripraviti res dobre prigrizke za prijatelje, lahko kupite tudi že sveže pripravljene jedi v trgovinah Spar in Interspar ter jih doma samo zložite na pladnje in voila, že imate pripravljeno pravo MasterChef pojedino!
Sponzoriana vsebina