Piščančji zrezki v smetanovi omaki z gobicami
Preprost trik, s katerim vam bo uspela tudi prva palačinka, ki se večinoma ponesreči
Jabolka niso samo za pito: recepti za hitro pecivo, sladico v kozarcu in rolado
Topel večerni napitek, ki ima veliko pozitivnih učinkov
Nenavadno sestavino spremenil v zmagovalni krožnik: Tilen navdušil v MasterChefu
Morske ježke je Tilen združil z domačimi pappardellami, žafranom, maslom in češnjevimi paradižniki ter ustvaril krožnik, ki je navdušil vse tri sodnike. Preverite njegov recept in ugotovite, kako lahko to zahtevno morsko sestavino pripravite na nekoliko drugačen način.
Sodnike presenetila ena sestavina: 'Kolaču daje zelo veliko sočnosti'
Anna je sodnike MasterChefa navdušila s sočnim kolačem, ki ga je dopolnila s slano karamelo in pomarančnim gelom. Posebej jih je presenetilo, kako veliko sočnosti je kolaču dalo korenje, čeprav ga v okusu skoraj ni bilo zaznati. Preverite recept za njeno sladico, ki ji je prinesla tretje mesto in varno mesto na balkonu.
Marmorni kolač, ki bi ga Luka postregel v hotelu s petimi zvezdicami
Marmorni kolač s pistacijo, liofiliziranimi malinami in ganašem bele čokolade je navdušil vse tri sodnike MasterChefa. Luka Jezeršek si ga je predstavljal v elegantnem mestnem hotelu in ocenil, da bi si zaslužil mesto v hotelu s petimi zvezdicami. Preverite recept za sladico, ki je Tjaši prinesla drugo mesto in varno mesto na balkonu.
Sodnike navdušil že prvi grižljaj kolača: 'Preseneča, da ni nasiten'
Kolač z oreščki in brusnicami je v MasterChefu navdušil vse tri sodnike in Ianu prinesel prvo mesto na balkonu. Preverite recept za sladico, ki je s svojo bogato, a presenetljivo lahko kombinacijo okusov prepričala sodnike.
MasterChef lekcija, ki jo lahko uporabimo tudi doma: ne podcenjujte te sestavine
Svežina, ravnotežje okusov in kakovostne sestavine odločajo, ali bo jed na koncu dobra ali odlična. To se je lepo pokazalo tudi v zadnji epizodi MasterChefa, kjer je prav svežina sadja odločala o tem, katere jedi so navdušile sodnike in katere ne.
Ocvrta sladica, ki je sodniki niso mogli prehvaliti
Rdeča skupina je v skupinskem izzivu MasterChefa Slovenija navdušila s tremi prigrizki in si priborila zmago. Posebej so izstopali čokoladni churrosi s cimetom, ki so poželi številne pohvale sodnikov. V nadaljevanju vas čaka recept.
Zahtevna torta iz MasterChefa: sodniki so bili nad rezultatom navdušeni
V MasterChefu Slovenija je bil znova čas za boj za imuniteto. Tokrat je tekmovalce čakal pravi slaščičarski preizkus, saj so morali izbirati med dvema zahtevnima sladicama – francoskimi makroni in švedsko princesino torto. Odločili so se za slednjo, najbolje pa se je z izzivom spopadla Tanja, ki je navdušila vse tri sodnike in si priborila imuniteto.
Jed iz MasterChefa, katere recept ste si najbolj želeli
V naši anketi ste odločili, kateri recept iz MasterChefa Slovenija si želite videti na Okusno.je. Največ glasov je prejela Annina jed – pommes soufflé s piščančjo pašteto, bučno majonezo in pomarančnim želejem, s katero je navdušila tudi sodnike.
Hrustljave perutničke prepričale sodnike, za eno tekmovalko pa je bil izziv zadnji
Tekmovalci MasterChefa so se na izločitvenem testu tokrat pomerili v pripravi piščanca, med najboljšimi pa je bila tudi Karin, ki je sodnike navdušila z domačo klasiko. V nadaljevanju razkrivamo njen recept za ocvrte piščančje perutničke s pečenim krompirjem in zeljno solato.
Zmagovalni štruklji iz MasterChefa, ki jih lahko pripravite tudi doma
Tanja je z orehovimi štruklji zadela v polno in si prislužila zmago v izzivu. Sodnike je navdušila s klasičnimi okusi, ki jih je dvignila z rumom, limonino lupinico in karameliziranimi orehi. Preverite njen recept, da boste v zmagovalnih štrukljih uživali tudi vi.
Iz MasterChefa na vaš krožnik: kaneloni brez mesa, ki so sodnike pustili brez pripomb
V teh kanelonih ni niti kančka mesa, a sodniki so v nadevu prepoznali bogat okus mesne klasike. Tjaša jih je prepričala s kombinacijo kremastega nadeva in hrustljave zunanjosti, zdaj pa lahko njeno brezmesno različico pripravite tudi sami.
Mojmir ni skrival navdušenja: 'Zakaj si naredila samo eno?'
Bi uganili, da v tej polnjeni papriki ni mesa? Tanja je z nadevom iz gob, ajdove kaše in tofuja tako dobro poustvarila priljubljeno klasiko, da so sodniki priznali, da bi z njo pretentala prav vsakogar. Preverite njen recept.
