okusno.je
2022 09 27 Mali sef iziv 2 oddaja 40

Mali šef

Pripravi si zajtrk, na katerega prisega tudi Cene Prevc

V drugi oddaji Mali šef izziv sta Cene Prevc in Živa Esih, tekmovalka 3. sezone šova Mali šef Slovenije, pripravljala okusen in zdrav zajtrk. Dan je dobro začeti s polnovrednim obrokom, zanju, ki sta aktivna športnika, pa je še toliko pomembneje, da si zjutraj privoščita energijsko bogat zajtrk. In pečeni ovseni kosmiči s sadjem ustrezajo vsem njunim zahtevam, poleg tega pa je tako pripravljen zajtrk tudi okusna popestritev tedenskega jedilnika. Vse nadobudne mlade kuharje vabimo, da preizkusijo njun recept, nato pa s pomočjo staršev izpolnijo prijavnico na dnu članka in se tako potegujejo za super denarne nagrade v vrednosti 500 evrov ali 1000 evrov.

S.V.
20. 10. 2022 05.00


PEČENI OVSENI KOSMIČI S SADJEM

Sestavine:

- 450 ml ovsenega mleka
- 2 veliki jajci
- 3 žlice agavinega sirupa (ali katerega drugega sladila)
- 60 g masla
- 1 velika banana
- 250 g ovsenih kosmičev
- čajna žlička pecilnega praška
- cimet
- vaniljin ekstrakt
- ščepec soli
- mešano sadje (sveže ali zamrznjeno)
- pest grobo nasekljanih oreščkov

Postopek:

Jajca dobro razžvrkljamo v mleku in stopljenemu maslu. Na krožniku z vilicami pretlačimo banano in jo vmešamo med jajca, mleko in maslo. 

V skledo z jajčno-bananino maso dodamo ovsene kosmiče, žličko pecilnega praška, cimet, vaniljin ekstrakt in ščepec soli. Vse skupaj dobro premešamo in pripravljeno maso prelijemo v namaščen pekač. Po vrhu potrosimo zamrznjeno ali sveže jagodičevje in oreščke. Pekač postavimo v pečico, ki je ogreta na 170 stopinj Celzija, in narastek pečemo 35–40 minut. 

Tako pripravljen zajtrk lahko hranimo v hladilniku nekaj dni ali pa ga zamrznemo. Postrežemo ga skupaj z grškim jogurtom ali kokosovo kremo. 

Kaj se je dogajalo v drugi oddaji Mali šef izziv, si lahko ogledate tudi v videu, ki ga najdete tukaj.

Izziv je na tvoji strani: pripravi zdrav zajtrk in se prijavi na Mali šef izziv

Pripravi pečene ovsene kosmiče s sadjem po zgornjem receptu ali pa iz navedenih sestavin pripravi svojo različico zajtrka. Nato pripravljeno jed le še poslikaj in izpolni prijavnico na dnu članka ter se poteguj za super nagrade, ki jih podeljuje Mercator.

Najboljši sosed ne bi bil najboljši, če se ne bi zavedal pomena lokalnega okolja, v katerem deluje. To pozicijo Mercator utrjuje z daleč največjim odkupom slovenskih izdelkov –  v svoji ponudbi jih ima več kot 20.000, sodeluje s 5.000 kmetijami in je prisoten skoraj v vseh kotičkih Slovenije. Najbolj kakovostna hrana je hrana lokalnega izvora, zaradi krajših transportnih poti pa je tudi bolj sveža in okusnejša. Z izbiro lokalnega podpiramo lokalno gospodarstvo, domačega kmeta in podeželje. Izbira hrane iz naše okolice pa spodbuja tudi samooskrbo, ki je v teh časih še toliko bolj pomembna. Tega se zavedajo tudi v Mercatorju, kjer želijo s kampanjo »Vsak vaš nakup šteje« spodbuditi k odgovorni in premišljeni izbiri živil.
Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.

Sponzorirana vsebina 


ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 554