okusno.je
Tortilja z zelenjavo in piščancem

Mali šef

Tako bodo vaši otroci bolj zdravo jedli

Ali vaši otroci uživajo preveč enolično hrano in jih nove sestavine in jedi ne pritegnejo? Poskusite jih popeljati v pisan svet kulinarike z nekaj zabavnimi triki, obenem pa jih naučite odgovornega ravnanja z živili.

Su.S.
21. 03. 2024 05.00

Popeljite otroka v pisan svet kulinarike

Prehrana igra zelo pomembno vlogo pri rasti in razvoju otrok. Če vaši otroci posegajo po enih in istih sestavinah oziroma jedeh, in se zaman trudite, da bi poskusili čim več različnih in seveda zdravih živil, niste edini, vaša skrb pa je upravičena. Znano je namreč, da enolična prehrana otrokom ne more zagotoviti potrebnih hranil. In če ste zamudili priložnost, da jih zdravih prehranjevalnih navad naučite v zgodnjem otroštvu, verjetno ugotavljate, da je to z leti še težje. Kaj lahko storite?

Začnite pri sebi. Otroci opazujejo in posnemajo, zato se morajo tudi na vaših krožnikih znajti sestavine, ki tvorijo uravnotežene obroke. Vse vrste zelenjave in sadja so polne vitaminov, mineralov in vlaknin. Če si boste krožnike bogato naložili z zelenjavo in v njej uživali, bo ta hitreje zamikala tudi vašega otroka.

Zelenjavo lahko vkomponirate v okusne omake za testenine, sadje pa spremenite v slastne napitke ali osvežilne sladolede brez dodanega sladkorja. Ponudite jim različne vrste sadja in zelenjave, saj bodo tako imeli več izbire in bodo prej našli nekaj za svoje oči in brbončice. 

Na vaših krožnikih naj se znajdejo tudi stročnice, ki so bogat vir kompleksnih ogljikovih hidratov in beljakovin, s tem pa so tudi odličen nadomestek za meso. Obroki s stročnicami so zato bolj zdravi, pa tudi bolj trajnostni. Beli riž, krompir in testenine iz bele pšenične moke naj zamenjajo tudi druge, raznolike priloge iz ajde, rjavega riža, prosa, pirinih zrn, sladkega krompirja in druge.

Če želimo, da se bo naš otrok prehranjaval bolj zdravo in uravnoteženo, moramo začeti pri sebi in svojih prehranskih navadah.
Če želimo, da se bo naš otrok prehranjaval bolj zdravo in uravnoteženo, moramo začeti pri sebi in svojih prehranskih navadah. FOTO: iStockphoto

Uravnoteženost in trajnost

In če vaše spodbudne besede otroku, naj vse to vsaj poskusi, ne zaležejo? Potem je dobro imeti v rokavu kakšen trik ali dva. Začnite se pogovarjati o živilih kot o gorivu, ki ga potrebujejo, zato da se bodo odlično odrezali med športom, na igrišču ali pri preverjanjih znanja. Pojdite skupaj v trgovino in jih med nakupovanjem učite, kaj je zanje boljša izbira, da bodo močni, hitri in bistrih glav. 

V Mercatorjevih prodajalnah vas čaka pestra izbira izdelkov, kjer lahko najdete vse za odličen zajtrk, kosilo, večerjo, malico in še kaj za vmes. Izdelke odlikuje prvovrstna kakovost in še bolj ugodna cena.

V mislih imejte tudi trajnostni vidik. Kupujte hrano, ki ni pakirana v nepotrebno plastiko ali drugo embalažo, in prispevajte k zmanjševanju odpadkov. Izberite svežo sezonsko in lokalno pridelano hrano, ter s tem podprite lokalne kmetije. Izdelke slovenskih kmetij najdete tudi v Mercatorjevih prodajalnah po vsej Sloveniji. 

Naj otroci sami izberejo sadje, zelenjavo ali druge sestavine, ki bi jih želeli poskusiti, nato pa skupaj pripravite obrok. Saj veste, če se bodo podpisali pod izdelek', ga bodo želeli tudi pojesti. In kaj je lepše, boljše in bolj zdravo kot doma pripravljene jedi? Skupaj z otroki lahko začnete načrtovati tudi tedenski jedilnik, zato da bo ta postal skrbno načrtovan družinski projekt.

Poskusite zavreči čim manj hrane. Redno pregledujte hladilnik, zamrzovalno skrinjo in shrambo. Kuhajte jedi na zalogo in porabite manj časa in energije. Sestavine, ki jih ne boste mogli pojesti sproti, zamrznite ali pa jih spremenite v marmelade, vloženo sadje in zelenjavo. Bodite kreativni ali poiščite recepte, kako lahko ostanke jedi uporabite v novih jedeh.

Mali šef Slovenije je odlična priložnost, da otrokom približamo pestro in uravnoteženo prehrano ter jih navdušimo za samostojno pripravo obrokov.
Mali šef Slovenije je odlična priložnost, da otrokom približamo pestro in uravnoteženo prehrano ter jih navdušimo za samostojno pripravo obrokov. FOTO: POP TV

Mali šef Slovenije širi dobre ideje

Odlične ideje pa boste našli tudi v oddaji Mali šef Slovenije. V Mercatorju želijo prispevati k spodbujanju otrok k zdravim življenjskim navadam ter odgovornemu prehranjevanju. Poleg tega bodo z že šesto sezono priljubljenega šova pomagali še več osnovnim šolam uresničiti njihove šolske cilje. Tudi letos bodo med osnovne šole, ki jih zastopajo mali kuharski talenti, razdelili donacijo v skupni višini 30.000 evrov, znesek, ki ga bo prejela posamezna šola, pa je odvisen tudi od vaših glasov.

Ob nakupu izdelkov z oznako Mali šef v Mercatorju na računu prejmete unikatno 16-mestno kodo za glasovanje. Z njo lahko na malisef.mercator.si do 13. 5.2024 glasujete za šolo, ki bi ji radi pomagali do donacije. Vsak kupljen izdelek iz nabora Mali šef vam prinese en glas za posamezni par. O prvih treh mestih malih kuharskih mojstrov bo odločala žirija, uvrstitev preostalih petih tekmovalnih parov pa je odvisna od vaših glasov. Zato spremljajte oddajo Mali šef Slovenije, vsako nedeljo ob 18:05 na POP TV, in glasujte za svoja favorita!


Sponzorirana vsebina

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 494