okusno.je
Alex in Tim

Mali šef

Zmagovalca Malega šefa bosta denar namenila za gospodinjsko učilnico

Finalna oddaja četrte sezone Malega šefa Slovenije je poskrbela za najbolj čustven in napet finale do zdaj, v katerem je o zmagi odločila le ena točka. In čeprav sta se Vid in Blažka Nabergoj izkazala v minifinalu, sta morala na koncu priznati premoč Timu Katanu in Alexu Bratuši, ki sta Osnovni šoli Benedikt prikuhala in priborila 10.000 evrov.

M. A.
17. 05. 2022 12.33

Za superfinale so žiranti tokrat pripravili res zahtevno nalogo, saj so od superfinalistov zahtevali pripravo trihodnega menija, ki ga je povezovala buča. Meni so sicer sprva oblikovali žiranti; Jorg Zupan je pripravil predjed, Mojca Trnovec glavno jed, za sladico pa je poskrbel Gregor Jager. Oba para sta morala nato meni poustvariti, seveda pa mu dodati svoj pečat.

Predstavitev finalnega izziva je pri superfinalistih poskrbela za kar nekaj presenečenja.
Predstavitev finalnega izziva je pri superfinalistih poskrbela za kar nekaj presenečenja. FOTO: POP TV

Kot je povedal Jorg, buča ni bila izbrana naključno, saj je preprosta sestavina, preprosta pa je tudi jed, ki jo je pripravil. Hkrati ima bučo tudi na meniju svoje restavracije. Doma je iskala svoj navdih tudi Mojca, ki maslenko prav tako ponuja v svoji gostilni, tej pa je dodala še postrv. Gregor pa je pripravil bučni kolaček z glazuro, mus iz kremnega sira in jagodno omako. Za celoten meni sta imela oba para dve uri časa.

Tokratni izziv so superfinalistom pripravili žiranti.
Tokratni izziv so superfinalistom pripravili žiranti. FOTO: POP TV

Napeto kuhanje sta za nekaj trenutkov prekinila dva kuharja, ki sta pritisk tekmovanja že izkoristila: Bruno Šulman, ki je lani slavil v osmi sezoni kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, in Lan Verko, ki je slavil v prvi sezoni Malega šefa Slovenije in se po zmagi celo preizkusil v restavraciji Jorga Zupana.

Superfinalistom sta z nasveti pomagala tudi Bruno Šulman in Lan Verko.
Superfinalistom sta z nasveti pomagala tudi Bruno Šulman in Lan Verko. FOTO: POP TV

O končnem rezultatu so odločale malenkosti, saj sta oba para dokazala, da imata izjemno kuharsko znanje, ki je presenetilo celo žirante. Blažki in Vidu so očitali zgolj malce pomanjkanja osredotočenosti in netočnost pri receptih, na koncu pa sta dobila 12 zvezdic. Alexu in Timu so žiranti čestitali za okuse. Jorg jima je očital pomanjkanje začimb in jima podelil štiri zvezdice. Gregor jima je očital malce površnosti in ju prav tako ocenil s štirimi zvezdicami, končna odločitev pa je bila tako v rokah Mojce Trnovec. 

'Vidva sta imela precej živahen boj. Kar nekajkrat sta padla in se pobrala ter šla naprej. Veselilo me je, da sta si upala popravljati določene stvari, čeprav je bilo malo časa. Jedi so bile usklajene in okusne,' je dejala in ju presenetila s petimi zvezdicami ter ju tako okronala za zmagovalca četrte sezone Malega šefa Slovenije.

'Dosti poti je bilo do tod, dosti vaje in treningov, vsega. Ampak nama je uspelo in postala sva mala šefa Slovenije,' sta takoj po zmagi povedala Alex in Tim, ki  sta si z zmago prikuhala tudi 10.000 evrov. Denar bosta predala Osnovni šoli Benedikt, na kateri obiskujeta osmi razred, tam pa bodo denar namenili za obnovo in razširitev gospodinjske učilnice in terase, kar bo h kuhanju in ustvarjanju kulinaričnih stvaritev zagotovo spodbudilo nove generacije. 

Kot sta nam zaupala sveža zmagovalca, sta ju za kuhanje navdušili mama in babici, njune kuharske začetke pa sta občasno popestrili tudi kakšna ponesrečena jed in zažgana posoda. Na tekmovanje ju je prijavila učiteljica gospodinjstva, sošolci, ki sprva niso verjeli vanju, pa so zdaj nanju zelo ponosni. 'Bilo je fenomenalno, spoznala sva veliko dobrih ljudi in tudi nekaj znanih, poleg tega pa sva se tudi naučila še bolje kuhati,' sta nam povedala osmošolca, ki v svetu kulinarike še zdaleč nista rekla zadnje besede.  'Poklicno se s kuhanjem v prihodnosti ne mislim ukvarjati, bom pa doma z veseljem še naprej kuhal,' nam je zaupal Alex, Tim pa o svoji nadaljnji kulinarični poti še ni povsem odločen in v smehu doda, da bo mogoče postal kar 'šef kakšne restavracije'. 

Osmošolca Alex Bratuša in Tim Katan sta postala zmagovalca četrte sezone Malega šefa Slovenije.
Osmošolca Alex Bratuša in Tim Katan sta postala zmagovalca četrte sezone Malega šefa Slovenije. FOTO: POP TV
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

Sorodni članki

Zmagovalna gorenjska jed, ki sta jo pripravila Štajerca

V drugi polfinalni oddaji Mali šef Slovenije so se za kuharskimi pulti soočili Edo in Tamara iz OŠ Toneta Čufarja Jesenice ter Tim in Alex iz OŠ Benedikt. Na osrednjem kuharskem izzivu so pripravljali jedi, ki so značilne za njihovo regijo, a je voditelj Sašo Stare še pred začetkom kuhanja poskrbel za velik preobrat in tako sta morala Edo in Tamara pripravljati štajersko, Timi in Alex pa gorenjsko jed. Zaradi nepoznavanja nasprotnikovih jedi so imeli mladi kuharji med kuhanjem kar nekaj težav, a na koncu jim je vseeno uspelo in tako so žirantje na pokušanje dobili dve odlični domači jedi – ajdove krape in pohorski lonec. Zmagovalca izziva sta z osvojenimi 14 zvezdicami postala Alex in Tim, zmaga pa jima je prinesla tudi uvrstitev v mali finale četrte sezone priljubljenega kuharskega šova. Recept njune jedi, ajdovih krapov s proseno kašo ter kreme iz repe in slanine, vam razkrivamo v nadaljevanju.

Mali šef
Zmagovalna gorenjska jed, ki sta jo pripravila Štajerca
Pri izbiri zmagovalca so sodniki sprejeli nepričakovano odločitev

Za nami je prva polfinalna oddaja kuharskega šova Mali šef Slovenije, v kateri sta se spopadla najstarejši in najmlajši par te sezone. Barve OŠ Šenčur sta zastopala Simon in Nejc, nasproti pa sta jima stali Nana in Isabela z OŠ Mežica. V osrednjem kuharskem izzivu so morali mladi "šefki" in "šefkinje" pripraviti jed iz sestavin, ki so jih našli v Saševem hladilniku. Naloga je bila vse prej kot lahka, saj sta prazen hladilnik in shramba od tekmovalcev terjala veliko iznajdljivosti in kreativnosti, za dodatno popestritev izziva pa so poskrbeli sodniki, ki so poleg glavne jedi zahtevali tudi sladico. Kljub številnim zapletom sta oba para nalogo odlično opravila in tako so sodniki na poskušanje dobili štiri odlične jedi. Vse so bile tako popolne, da pri nobeni niso našli niti ene napake, zato so na koncu sprejeli nepričakovano odločitev in v veliki finale poslali oba para. V nadaljevanju vam razkrivamo recepte vseh štirih jedi.

Mali šef
Pri izbiri zmagovalca so sodniki sprejeli nepričakovano odločitev
Zdrav in hitro pripravljen obrok s slovenskim pridihom

Tretja oddaja četrte sezone Malega šefa Slovenije je bila polna smeha, petja in seveda tudi kuhanja. Tokrat so se za uvrstitev v polfinale pomerili bratranec in sestrična iz Jesenic, zgovorna Edo in Tamara, ter najboljši prijateljici Anesa in Brina iz Trebnjega. Na osrednjem kuharskem izzivu so morali mali kuharski virtuozi pripraviti zdrav obrok, ki pa je moral spominjati na jedi, ki jih ponavadi najdemo v restavracijah s hitro prehrano. Oba para sta se odlično odrezala in žiranti tudi tokrat niso imeli lahke naloge. Na koncu je odločala ena sama zvezdica in tako sta zmagovalca tretje oddaje s skupno 13 zvezdicami postala Edo Kazić in Tamara Ramuš iz Osnovne šole Toneta Čufarja Jesenice. V nadaljevanju vam razkrivamo recept njune jedi, ki sta jo šaljivo poimenovala kar 'Gorenjski Pad Thai'.

Mali šef
Zdrav in hitro pripravljen obrok s slovenskim pridihom
Okusna jed, ki daje moč!

V drugi oddaji četrte sezone Mali šef Slovenije smo bili priča zelo napetemu kuharskemu dvoboju. Za uvrstitev v polfinale sta se spopadla dva zmage željna para; brat in sestra iz Vipavske doline ter najboljša prijatelja iz Šenčurja. Celotna oddaja in tudi glavni kuharski izziv sta bila športno obarvana, saj so morali mladi kuharski virtuozi pripraviti obrok, ki bo gostu oddaje, profesionalnemu cestnemu kolesarju Mateju Mohoriču, povrnil moč po dolgi kolesarski etapi. Žirante sta navdušila oba krožnika, a na koncu so odločali detajli in tako sta zmago v drugi oddaji na koncu slavila Simon Lorbeg in Nejc Hrovat z OŠ Šenčur, ki sta svojo jed poimenovala kar 'kolesarski užitek'. Predstavljamo vam njun recept.

Mali šef
Okusna jed, ki daje moč!
Zelenjavna jed, s katero sta Nana in Isabela postali prvi polfinalistki

V prvi oddaji četrte sezone kuharskega tekmovanja Mali šef Slovenije so se pomerili učenci OŠ Nove Fužine iz Ljubljane in iz OŠ Mežica s Koroške. Njihova naloga je bila priprava okusnega vegetarijanskega krožnika, osrednja sestavina njihove jedi pa je morala biti koleraba. Zmago v prvi oddaji sta slavili Nana in Isabela, najmlajši udeleženki tekmovanja, ki sta pripravili kolerabin kolaček s pečenim jajcem in fižolovim pirejem. Za pripravljeno jed sta prejeli kar 14 zvezdic, zmaga pa jima je prinesla tudi uvrstitev v polfinale priljubljenega kuharskega tekmovanja.

Mali šef
Zelenjavna jed, s katero sta Nana in Isabela postali prvi polfinalistki
To je novi žirant v oddaji Mali šef Slovenije

Četrta sezona priljubljene oddaje na POP TV prihaja že prihodnji teden, poleg novih tekmovalcev pa v novo kuhinjo vstopa tudi nov žirant. Že utečenima Mojci Trnovec in Jorgu Zupanu se pridružuje še priznani kuharski šef Gregor Jager.

Mali šef
To je novi žirant v oddaji Mali šef Slovenije
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 852