Na kratko se predstavi. 

Sem bivši tekmovalec MasterChef Slovenija, ki je postal strasten kuhar, in ki se s svojimi idejami ter jedmi predstavlja na kuharskih festivalih širom Slovenije. Delam tako sladke kot slane jedi, pokrivam pa tudi različne večje in manjše dogodke, teambuildinge, poroke in različne pogostitve. Kuhanje je resnično postalo moja strast in ni lepšega, kot če imaš za službo svoj hobi ter v tem tudi uživaš tako, kot uživam jaz.

Kako bi opisal svoj kuharski stil? Se trudiš kuhati zdravo?

Samosvoj in edinstven. Manj je več in več je bolje. Kuham to, kar drugi radi jedo. 

S kakšnim obrokom najraje začneš dan in s kakšnim ga navadno zaključiš?

Čokolino je lahko odličen za začetek ali zaključek dneva. 

Kaj bi svetoval ljudem, ki nimajo časa vsak dan kuhati?

Vzemite si ga!

Nad katero zdravo sestavino si trenutno najbolj navdušen in zakaj? Kaj si iz nje najraje pripraviš?

Veliko delam s koromačem in tudi ajdova kaša je pogosto na našem jedilniku. Na njem se znajdejo tudi tipične mediteranske sestavine, kot so sveža zelenjava, meso in tudi ribe. Rad na primer kombiniram olivno olje, paprike, česen in ostale vrtnine, dodam kakšna semena (sezam, lan,...) ter kakšen svež »pridelek« iz morja in dan je lahko hitro popoln.