Vročica v Kuhinji prihodnosti se še stopnjuje. Po tem ko sta se kot prva v pripravi glavne brezmesne jedi pomerila Špela Golob in Jaka Mankoč, sta na vrsto prišla nič manj izkušena, le nekoliko bolj tekmovalna Sara Rutar in Gašper Kramar, druga dva od osmih kuharskih navdušencev, ki se potegujejo za laskavi naziv Kuhar prihodnosti. Ko sta si zavezala predpasnike in nabrusila nože, jima je voditeljica Lucija Ćirović razložila pravila in naznanila začetek kuhanja. Na voljo sta imela omejeno število različnih brezmesnih sestavin in pestro paleto Knorrovih proizvodov, ki sta jih lahko uporabila, pripraviti pa sta morala čim bolj kreativno jed, ki je morala nujno vsebovati lečo, eno od 11 živil prihodnosti.
Sara, ki je že velikokrat dokazala, da ga ni izziva, ki mu ne bi bila kos, se je odločila za pripravo hitrih lečinih polpetkov, Gašper, ki zadnji dve leti prisega na zdrav življenjski slog in mu je priprava zdravih obrokov pisana na kožo, pa je pripravil osvežilno solato z lečo. Sicer sta na začetku mislila, da bosta imela časa na pretek, a ju je 10 minut pred koncem nabrita voditeljica presenetila z novico, da morata iz sestavin, ki so na voljo v kuhinji, pripraviti še predjed. No, izkušenima kuharjema izziv ni predstavljal ovire, tako da sta na koncu dostavila krožnika, ob pogledu na katera si boste zagotovo obliznili prste. Oglejte si torej video in sami presodite, čigav recept vas je bolj prepričal oziroma katero jed bi z večjim veseljem pripravili tudi sebi in svoji najdražjim.
Celoten recept s seznamom živil in postopkom priprave za Sarine hitre lečine polpetke najdete TUKAJ!
Celoten recept s seznamom živil in postopkom priprave za Gašperjevo osvežilno solato z lečo pa si lahko ogledate TUKAJ!
Glasovanje je zaključeno, v naslednji krog se je uvrstila Sara Rutar.
Kuhinja prihodnosti je zabaven, a hkrati zeleno obarvan projekt, skozi katerega vam bomo poleg ščepca tekmovalnosti ponudili pisan izbor zanimivih in okusnih receptov, ki med drugim vključujejo živila, za katera ste najbrž že slišali, a morda nekoliko manj poznate vsestranskost njihove uporabe v kulinariki. Gre za živila, ki upravičeno nosijo oznako 'živila prihodnosti', saj niso le zdrava, ampak je njihova pridelava tudi okolju prijazna. Več o tekmovanju si lahko preberete TUKAJ! |
Kako lahko sodelujete tudi vi?
A to še ni vse. Ker smo prepričani, da je tudi med vami veliko takih, ki z veseljem oblečete predpasnik in zase ter svoje najbližje pripravite kaj okusnega, vas vabimo, da nam tudi vi pošljete recepte za glavno brezmesno jed. Ti morajo vključevati vsaj eno od 11 živil prihodnosti (sladek krompir, leča, ajda, špinača, oranžen paradižnik, rdeče zelje, kvinoja, orehi ter sezamova, lanena in konopljina semena) ter ostale sestavine po izbiri. Najboljše, najbolj izvirne in najokusnejše recepte bomo bogato nagradili.
Sponzorirana vsebina
